Dopo il successo registrato al Sigep, Molino Casillo ha portato per la prima volta all’ultima edizione di Tuttofood 2026 il progetto “House of Love”, uno spazio immersivo pensato per trasformare la presenza fieristica in un’esperienza dedicata a professionisti, clienti e consumatori. Al centro dello stand, il racconto della filosofia aziendale attraverso farine, ingredienti e soluzioni innovative per il mondo bakery e pizzeria, con focus su qualità, formazione e cultura del prodotto.
Durante la manifestazione, il gruppo ha presentato l’intera gamma premium e super premium, affiancata dal progetto Altograno, piattaforma strategica che integra innovazione, nutrizione e benessere. Tra le novità spicca la nuova semola rimacinata oro con germe, proposta come prodotto distintivo nel segmento del grano duro per le sue caratteristiche aromatiche e qualitative. L’area espositiva ha inoltre ospitato pizzaioli, nutrizionisti, food blogger e ospiti internazionali, confermando l’obiettivo di creare un ecosistema trasversale tra industria alimentare, lifestyle e salute.
