Il gruppo Polli ha ufficializzato il suo quarto bilancio di sostenibilità, un documento che fotografa un percorso di crescita basato su solidi valori familiari e una visione manageriale orientata al futuro. La storica azienda, leader nel settore dei pesti e delle conserve vegetali, ha saputo coniugare la propria tradizione ultracentenaria con obiettivi sfidanti di innovazione e responsabilità sociale, in linea con gli standard Gri.
Transizione energetica e tracciabilità
Il 2025 rappresenta un anno di svolta per la sostenibilità dell’azienda: il 100% dell’energia elettrica utilizzata dagli stabilimenti proviene da fonti rinnovabili certificate. Questo traguardo, unito all’incremento dell’autoproduzione fotovoltaica del 15,3%, ha permesso una riduzione del 33,6% delle emissioni di Scope 1 e 2 rispetto all’anno precedente. Parallelamente, prosegue l’impegno verso una filiera certificata e trasparente, estesa ormai non solo al basilico, ma anche a peperoni e funghi, con una crescente attenzione all’uso di packaging in vetro riciclato.
Governance e valorizzazione del capitale umano
Oltre all’impatto ambientale, il gruppo ha consolidato la propria struttura organizzativa. L’ingresso di Platinum Equity nel capitale ha segnato un importante step di managerializzazione, premiato con il riconoscimento “Di padre in figlio” nella categoria Apertura del capitale/governance. Come sottolineato da Manuela Polli, Presidente e Responsabile corporate strategy & development, la sfida è mantenere intatta l’identità familiare rafforzando al contempo le competenze necessarie per competere sui mercati internazionali. Con oltre 400 dipendenti e una presenza consolidata in 60 paesi, l’azienda si conferma un player chiave dell’industria alimentare italiana, guardando già all’adesione alla Science Based Targets initiative prevista per il 2027.