saiolfi

Salumi

San Daniele Dop, il Consorzio teme la guerra dei dazi

Ogni anno i produttori del celebre salume friulano esportano verso gli Stati Uniti più di…

PERSONE

Addio a Giordano Veronesi

Esponente della seconda generazione alla guida del gruppo agroalimentare con sede a Verona,…

MARKETING

AdLook punta sull’IA

A Marca il gruppo di digital marketing ha presentato il suo sistema basato sul deep…

RETAIL

BVA Doxa, le sfide del retail

La mission del gruppo specializzato in ricerche di mercato è affiancare le aziende della…

EVENTI

Fiere di Parma, il futuro è nelle alleanze

Da TuttoFood alle principali fiere europee, gli organizzatori di Cibus delineano le…

TECH

Sinfo One, focus sulle nuove tecnologie per il f&b

Le soluzioni dell'azienda di consulenza per ottimizzare il lavoro dell'industria…

Packaging

ITP, un 2025 all’insegna dell’innovazione

Il gruppo specializzato in packaging alimentare ha illustrato i suoi nuovi prodotti nel…

RETAIL

Esselunga apre il suo secondo supermercato a Modena

Nel nuovo negozio di via Canaletto, che ospita anche il Bar Atlantic, lavorano 136 persone.…

Dairy

Accordo UE-Messico, nuove opportunità per i formaggi italiani

Il paese centroamericano ha accettato di riconoscere e tutelare 340 indicazioni geografiche…

Dairy

Bergader, Diego Farinazzo è il nuovo Direttore marketing

L’azienda bavarese specializzata nella produzione di formaggi di montagna affronta un…

Salumi

Prosciutto Veneto Dop, produzione in crescita nel 2024

Ottimi risultati per i soci della filiera del Consorzio di tutela in un anno difficile per…

Frozen

Surgital punta sulle pl a 360 gradi

A Marca 2025 le ultime novità dell'azienda specializzata in prodotti frozen