MERCATI

Pasta

Il Pastaio posa la prima pietra dello stabilimento negli Usa

La nuova sede dell’azienda bresciana è situata in Pennsylvania e si estenderà su una…

Grocery

Pata, 10 milioni di finanziamento per la sostenibilità

L’operazione di Intesa Sanpaolo, con garanzia Sace, è finalizzata a implementare e…

Ortofrutta

Noberasco, bilancio positivo dopo il primo anno di restart

Superata la fase di crisi, per il prossimo triennio il gruppo punta su un piano strategico…

Ortofrutta

Sant’Orsola, ecco la mora a “residuo zero”

Debutta l’ultima nata della cooperativa: sostenibile e priva di residui, frutto di 15…

Fresco

Eurovo acquisisce Hulstaert & Cie

L’azienda italiana si espande nel mercato belga rilevando la società specializzata nella…

Grocery

Miele, alleanza strategica tra Apicoltura Piana e Comaro

Le due realtà uniscono le forze con l’obiettivo di incentivare la crescita sostenibile e…

Condimenti

Italpepe pubblica la prima codifica sensoriale del pepe

In un grano di pepe si nascondono più di venti aromi: l’azienda li ha inclusi nella…

Frozen

Investindustrial acquisisce Grupo Alacant

L’azienda spagnola, leader nella produzione di gelati private label, ha ceduto la propria…

Salumi

San Daniele Dop, il Consorzio teme la guerra dei dazi

Ogni anno i produttori del celebre salume friulano esportano verso gli Stati Uniti più di…

Grocery

Il blend di Lavazza per crescere in tutti i canali

In una fase di mercato caratterizzata da un persistente aumento del costo delle materie…

Olio

Presentata a Spoleto l’annata 2024 dell’Olio evo Dop Umbria

La prima giornata della quarta edizione dell’evento è stata dedicata alla conoscenza e…

Dairy

Accordo UE-Messico, nuove opportunità per i formaggi italiani

Il paese centroamericano ha accettato di riconoscere e tutelare 340 indicazioni geografiche…

Dairy

Bergader, Diego Farinazzo è il nuovo Direttore marketing

L’azienda bavarese specializzata nella produzione di formaggi di montagna affronta un…

Dairy

Pecorino Romano Dop, prezzi stabili da settembre

Nonostante l'aumento dei prezzi del latte, il prezzo della Dop rimane stabile, attestandosi…

Salumi

Prosciutto Veneto Dop, produzione in crescita nel 2024

Ottimi risultati per i soci della filiera del Consorzio di tutela in un anno difficile per…

Olio

A dicembre produzione record di olio d’oliva in Spagna

Nell’ultimo mese dell’anno scorso la produzione ha sfiorato le 600mila tonnellate. Se…

Frozen

Surgital punta sulle pl a 360 gradi

A Marca 2025 le ultime novità dell'azienda specializzata in prodotti frozen

Bakery

Deco industrie scommette sul dolciario

Il mercato delle private label è il business principale per l'azienda, che ha presentato…