MERCATI

Ortofrutta

Naturitalia presenta la sua nuova brand identity

“Stand by Nature, Stand by You” è il claim alla base del nuovo volto dell’impresa…

Salumi

Alcar Uno scommette sugli Usa

L'export vale più del 40% del fatturato: dal Summer Fancy Food Show 2025 l'azienda…

Conserve

Artigiana Genovese: l’eccellenza ligure conquista il mercato Usa

Il pesto genovese sbarca al Summer Fancy Food Show 2025. Dal biologico al convenzionale,…

Dairy

La Mozzarella di Bufala Campana protagonista al Summer Fancy Food Show 2025

Bilancio positivo per l'export italiano negli Stati Uniti, nuovi orizzonti per…

Pasta

Il Pastaio punta su innovazione e crescita

Le novità al Summer Fancy Food Show 2025: dal nuovo stabilimento ai "Pop Croc", un balzo…

Bakery

Barilla e PizzAut, la partnership si rafforza

Posata la mattonella esagonale di Barilla sul “Muro dei Mattoni” presso il locale di…

Grocery

I consumatori globali danno priorità al mindful snacking

I risultati del sesto rapporto State of Snacking di Mondelēz International

Bakery

Valsoia porta la Piadina Loriana all’estero

Il gruppo ha avviato un piano di internazionalizzazione del brand proprietario

Salumi

Gruppo Pini rilancia la produzione di prosciutto crudo Ferrarini

Otto milioni di euro è l’investimento sostenuto per il rinnovamento dello stabilimento…

Pasta

Coldiretti e Cai: il caldo incide sulla trebbiatura del grano

Stime al ribasso, verso i 3,7 milioni di tonnellate, per la produzione di grano duro per la…

Olio

Filippo Berio premia il talento nel settore agroalimentare

Nell’ambito del Master Food Quality Management and Communication dell’Università di…

Grocery

Integratori, un boost per la salute (nostra e del mercato)

Consumi in costante crescita e spinta al Pil nazionale. Sono questi alcuni degli effetti…

Grocery

Valeo Foods acquisisce Melegatti

L'operazione mira all'espansione internazionale del gruppo specializzato in prodotti da…

Dairy

Alimenta, nuova linea di formaggi Halal a marchio Cattel

La nuova linea include Edamer a fette e Gouda, con l'aggiunta futura di formaggio…

Salumi

Prosciutto San Daniele, inaugurato impianto per il riciclo del sale esausto

Unico in Europa, trasforma lo scarto in risorsa utile e abbatte le emissioni del 90%,…

Grocery

Pernigotti incorpora Walcor, nasce un nuovo polo dolciario

Il nuovo gruppo conta su 70 milioni di fatturato annuo, 340 addetti ed export in 50 paesi.…

Pasta

Granoro festeggia la Giornata del Grano 2025

L’azienda ha invitato giornalisti e content creator presso il Molino De Vita, fornitore…

Salumi

Assica, il comparto tra luci ed ombre

I dati presentati nel corso dell’assemblea annuale evidenziano dinamiche contrastanti. Ai…