FOOD SOCIAL IMPACT Salmone norvegese, l’innovazione sostenibile guida il futuro del settore L’industria ittica nordica evolve verso modelli di allevamento ad alto tasso di…
Fresco Neptura, Stolt Sea Farm lancia il brand premium per l’alta ristorazione Produzione da 8.100 tonnellate annue di rombo e sogliola, con distribuzione in oltre 30…
Fresco Nueva Pescanova torna in utile nel 2025: ricavi oltre il miliardo Il gruppo chiude l’esercizio con EBITDA in forte crescita e 1,1 milioni di utile netto,…
Fresco Filiera ittica: dal 2026 scatta l’obbligo di tracciabilità digitale Con il Regolamento (UE) 2023/2842 tracciabilità solo in formato digitale per pesce fresco…
ISTITUZIONI Maltempo, il ciclone Harry costa fino a 40 milioni alla pesca Confcooperative Fedagripesca accoglie con favore il primo stanziamento governativo di 100…
Fresco L’industria ittica norvegese punta sulla sostenibilità Trasparenza, controlli rigorosi, tracciabilità, produzione zero scarti: l’obiettivo è…
