Plant-based

Ortofrutta

Euro Company lancia Fermello

Svolta vegetale nella frutta secca, con la nuova linea di prodotti vegetali fermentati a…

Frozen

Prodotti a base vegetale, la crescita è costante anche nel frozen

I dati diffusi in occasione del Veganuary 2024: 22 milioni di italiani mangiano…

Fresco

Prodotti a base vegetale, la crescita continua

Ventidue milioni di italiani li consumano abitualmente, e nel 2022 le vendite sono…

Grocery

Kellogg si divide in tre compagnie separate

Il colosso americano ha annunciato la separazione in tre entità distinte entro la fine del…

TECH

Nuovo round per Impossible Foods. Wall Street può attendere

Il numero due del plant-based mondiale ha appena chiuso un ulteriore round da 500 milioni…

TECH

Impossible Foods tra Wall Street e Buitoni

Mentre sembra imminente la quotazione in borsa, il numero due mondiale del plant-based ha…

TECH

Future Farm – Meat The Future, la carne plant-based parte da Bologna

Con burger, macinato, polpette, salsicce, pollo e presto anche tonno, la foodtech…

Carni

Impossible Foods prepara lo sbarco a Wall Street

L’azienda numero due del plant-based a livello mondiale si sta preparando alla quotazione…

Carni

“We are meat”: Impossible Foods lancia il suo primo spot tv

Non mancherà di sollevare polemiche lo spot tv lanciato alcuni giorni fa dall’azienda…

FOOD SOCIAL IMPACT

Pepsico e Beyond Meat: alleanza per “The Planet”

Le due aziende hanno ufficializzato nei giorni scorsi la joint venture denominata The…

Fresco

Carne o non carne? Risolto il dilemma

Dopo 3 giorni di Plenaria, il Parlamento Europeo ha messo la parola fine alla discussione…

RETAIL

Kroger, 50 nuovi prodotti plant-based nella sua linea Simple Truth

Il gigante del retail a stelle e strisce ha annunciato l’allargamento della gamma per il…