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Bakery Mais, una campagna con tante incognite Ailma, che rappresenta i produttori di farine maidicole e proteiche vegetali in Assitol,…
Pasta Ucraina, la Russia non rinnova l’accordo sul grano A rischio l’export di cereali e semi oleosi da entrambi i paesi in guerra. E c’è chi…
Olio Olio di girasole, la crisi degli approvvigionamenti è finita L’annuncio arriva da Assitol, che sottolinea la capacità di reazione dell’industria…
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INDUSTRIA Lievito, aziende in guerra contro i rincari Gli aumenti dei costi dell’energia e la scarsità di melasso da zucchero, materia prima…
INDUSTRIA Accordo sul grano ucraino, Federalimentare: “Segnale positivo” Il presidente dell’associazione dell’industria alimentare italiana, Ivano Vacondio,…
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Pasta Prezzi: cereali tra le materie prime più care del 2022 Il report della Borsa Merci telematica italiana. L’aumento di grano, olio di semi di…
RETAIL L’inflazione restringe il carrello della spesa: ecco come Più prodotti primo prezzo, meno carne e pesce. Il report di Altroconsumo alla settima…
FOOD SOCIAL IMPACT Aldi, 40 tonnellate di prodotti donate alla popolazione ucraina Con l’operazione “Riempi il tuo carrello per l’Ucraina”, l’insegna ha invitato i…