A giudicarlo dai numeri, il bilancio della partecipazione delle aziende italiane dell’industria alimentare all’edizione 2018 del Summer Fancy Food Show non può che suscitare entusiasmo. Ai microfoni di Food, il direttore dell’Agenzia ICE di New York Maurizio Forte tira le somme: Siamo partiti favoriti e vincenti fin dall’inizio. Ben 320 aziende italiane presenti nel Padiglione Italia con il proprio stand, a cui se ne devono aggiungere circa 100 – 150 tra quelle rappresentate da importatori e distributori internazionali. Alla fine, costituiamo quasi un terzo della presenza internazionale al Summer Fancy Food di quest’anno. Dagli Stati Uniti – continua Forte – continuano poi ad arrivare segnali positivi quanto a importazioni dall’Italia: + 18,5% nei primi quattro mesi del 2018. Un risultato in gran parte merito delle nostre imprese. Come istituzione pubblica abbiamo l’orgoglio di aver fatto tutto il possibile per aiutarle, investendo come mai prima.