Prosegue l’ambizioso progetto di riqualificazione energetica per Alcar Uno, gruppo specializzato nella lavorazione delle carni suine, con sede a Castelnuovo Rangone. Tutto è partito nell’agosto 2019 con l’inaugurazione del primo impianto di pannelli fotovoltaici nella sede centrale, la cui superficie si estende per oltre 2 mila mq.
PIÙ ENERGIA PULITA
Il singolo progetto ha portato a un risparmio annuale di oltre 450mila Kwh e un totale di 1300 ton di CO2. Da qui in poi il gruppo Alcar Uno, che crede fermamente in un futuro sostenibile per le nuove generazioni, ha intrapreso un deciso piano di investimento nell’energia fotovoltaica. L’obiettivo è quello di riqualificare tutte le entità del gruppo e, nel 2023, con la conclusione dell’impianto in Filiera Uno Prosciutti (Fup) si giunge sempre più vicini al compimento di un percorso iniziato quasi un quinquennio fa.
Nello specifico, l’impianto fotovoltaico installato in Fup ha una potenza di picco di quasi 500 Kw, al pari della nuova installazione in GlobalCarni. In totale sono oggi otto gli stabilimenti che si sono convertiti al fotovoltaico e che fanno capo ad Alcar, la quale si è affidata a due grandi aziende del territorio modenese per la realizzazione: ossia Crea Energia di Formigine e Canovi Coperture di Modena.
LA POTENZA GENERATA
Il totale di Kw di potenza generata supera i 3,5 Megawatt e, oltre le già citate Alcar, Global e Fup, si aggiungono anche 72 Kw della Salumi del Castello, 100 Kw dell’Alcar Uno di Sala Baganza, i 400 Kw del Prosciuttificio Borgo Antico, gli oltre 850 Kw del Prosciuttificio il Conte ed infine i 730 Kw della General Frigo di Melzo.
| Stabilimento | Potenza in Kw |
| Prosciuttificio Il Conte Srl | 850 |
| Generalfrigo Srl | 730 |
| GlobalCarni Spa | 500 |
| Filiera Uno Prosciutti Srl | 500 |
| Alcar Uno Spa – via della Pace | 400 |
| Prosciuttificio Borgo Antico | 400 |
| Alcar Uno Spa – Sala Baganza | 100 |
| Salumi del Castello Srl | 72 |
Quella portata avanti negli ultimi anni dal gruppo può essere considerata una vera e propria mission di sostenibilità a 360°. Ciò è testimoniato anche dall’installazione delle prime colonnine di ricarica per le vetture elettriche nella sede di Spilamberto e Castelnuovo Rangone, semplice ma efficace gesto per incoraggiare i dipendenti a viaggiare con autovetture più ecologiche.
I FUTURI INVESTIMENTI GREEN
Il prossimo obiettivo, afferma il Management, è quello di redigere un Bilancio di Sostenibilità ufficiale per tenere traccia dei traguardi raggiunti e dei prossimi ancora in mirino. L’investimento in infrastrutture sostenibili sia da un punto di vista economico sia dal punto di vista ambientale saranno dunque la priorità per il gruppo per gli anni a venire. Ad oggi anche leggendo il Codice Etico di Alcar, disponibile sul suo sito web, si può comprendere la consapevolezza che il gruppo e i suoi collaboratori hanno verso la salvaguardia dell’ambiente e l’impegno contro l’inquinamento.
