La famiglia Cerea del ristorante Da Vittorio. Ristorante stellato apre al capitale con Ou(r) Group.

Da Vittorio apre al capitale: Ou(r) Group acquisisce il 40%

Accordo tra le famiglie Cerea e Ruffini: nuova fase di crescita per il gruppo della ristorazione d’eccellenza, tra sviluppo globale e continuità valoriale
La famiglia Cerea del ristorante Da Vittorio. Ristorante stellato apre al capitale con Ou(r) Group.

Il gruppo Da Vittorio apre il proprio capitale a un partner strategico per accelerare il percorso di crescita internazionale. La famiglia Cerea (foto sopra), fondatrice e guida del gruppo della ristorazione Da Vittorio – Vicook, ha annunciato una partnership con Ou(r) Group, holding della famiglia Ruffini, che prevede l’ingresso di quest’ultima con una quota del 40% nelle società operative. Il restante 60% rimarrà in capo alla famiglia Cerea.

L’operazione è un passaggio rilevante nella storia del gruppo, che in oltre sessant’anni di attività ha consolidato il marchio Da Vittorio come uno dei simboli dell’eccellenza italiana a tavola. L’accordo sancisce l’incontro tra due famiglie imprenditoriali accomunate da una visione di lungo periodo, una forte identità valoriale e un approccio che integra tradizione, innovazione, creatività e vocazione internazionale.

Nel dettaglio, Ou(r) Group apporterà un contributo sia strategico sia operativo, affiancando la famiglia Cerea in una nuova fase di sviluppo in Italia e soprattutto sui mercati esteri. L’obiettivo dichiarato è rafforzare ulteriormente il posizionamento del gruppo Da Vittorio, mantenendone intatti identità e valori distintivi.

L’alleanza con la famiglia Cerea nasce da una profonda sintonia imprenditoriale”, ha commentato Pietro Ruffini, Amministratore delegato di Ou(r) Group. “Da Vittorio rappresenta una straordinaria storia familiare che ha trasformato la maestria gastronomica italiana in un modello consolidato e affermato internazionalmente. La partnership nasce dalla volontà di costruire insieme un percorso di lungo termine, preservando autenticità e valori”.

Pietro Ruffini di Ou(r) Group: acquisizione Da Vittorio. Ritratto in bianco e nero.
Pietro Ruffini, Ad di Ou(r) Group

La famiglia Cerea ha sottolineato la natura strategica dell’apertura del capitale: “Abbiamo scelto Ou(r) Group perché condividiamo principi, visione e ambizione. Per noi è fondamentale continuare a crescere restando fedeli alla nostra storia e al nostro modo di fare impresa e innovazione. Questa partnership rappresenta un passo importante per rafforzare la nostra presenza internazionale e affrontare le sfide future con un alleato solido e orientato al lungo periodo”.

La famiglia Cerea è stata assistita da Intesa Sanpaolo – IMI, Emintad Italy e dagli studi Bonelli Erede e TL Studio Milano. La famiglia Ruffini si è avvalsa invece del supporto degli studi Cornelli Gabelli e Associati e Deloitte Advisory.

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