saiolfi

ISTITUZIONI

Paola Corte eletta Presidente della European food law association

Efla raggruppa esperti di diritto e politica alimentare che contribuiscono allo sviluppo…

Olio

Olio Toscano Igp, l’obiettivo è aumentare la produzione del 20%

La strategia del Consorzio di tutela dell’extravergine più venduto al mondo comprende…

FOOD SOCIAL IMPACT

Fileni: api al lavoro come sentinelle dell’ambiente

Al via “Buon miele non mente”, il nuovo progetto di biomonitoraggio ambientale per…

Dairy

Digitalizzazione nell’agroalimentare: il caso del Parmigiano Reggiano Dop

Una ricerca dei dipartimenti di Agricoltura delle Università di Padova e Perugia indaga…

Olio

Palmino Poli è il nuovo presidente di Assitol

Veterano dell’associazione e con una lunga carriera dirigenziale nel mondo bakery, punta…

FOOD SOCIAL IMPACT

Barilla, le nuove iniziative nel Rapporto di sostenibilità 2023

Calano emissioni e consumi idrici negli ultimi 15 anni, quasi 500 prodotti dal profilo…

Beverage

San Benedetto My Secret 2024, concorso al via

Sarà possibile partecipare all’estrazione dei premi con l’acquisto di una confezione…

RETAIL

Gruppo Lillo (MD), i ricavi superano i quattro miliardi

La società capogruppo della famiglia Podini, a cui fanno capo l’insegna discount e la…

Salumi

Consorzio Prosciutto di Parma, Utini confermato alla presidenza

Le sfide per il prossimo futuro: aumentare l’export e affrontare la minaccia della peste…

RETAIL

Todis, 2023 un’ottima annata

L’insegna della distribuzione organizzata ha chiuso l’ultimo esercizio con un fatturato…

RETAIL

“Vinci con noi”, al via il nuovo concorso di Iper La grande i

Protagonisti i prodotti a marchio Iper, INaturale e il Viaggiator Goloso. Dal 3 al 23…

RETAIL

Crai, due premi agli International Salute To Excellence Awards

Vincono nell’edizione 2024 i Ravioli all’Aragosta della linea La Rosa dei gusti e le…