MERCATI

Beverage

PepsiCo acquisisce il brand di bevande prebiotiche Poppi

Sfida a Coca-Cola sul terreno del beverage salutistico, con un investimento da 1,95…

Pasta

Pasta stampata in 3D, BluRhapsody diventa Artisia

Nuovo nome per il brand della startup, con l’obiettivo di raccontare al meglio…

Dairy

Nuovo record per l’export di formaggi nel 2024

Più di 657.639 tonnellate spedite all’estero (+10,7% rispetto al 2023), per un valore…

FOOD SOCIAL IMPACT

Il Pesto Barilla dà vita all’Accademia del Basilico

Nasce il programma di formazione che il gruppo ha messo a punto per i suoi partner…

Salumi

Rovagnati, donati oltre 110.000 pasti dal 2022 a oggi

L’azienda ha recuperato più di 55 tonnellate di prodotti a rischio spreco,…

FOOD SOCIAL IMPACT

Ora il pesce di Capitan Findus è al 100% sostenibile

Findus raggiunge il 100% di prodotti ittici certificati Msc e Asc, ponendo la salvaguardia…

Beverage

Vino, nel 2024 le esportazioni sfondano il muro degli 8 miliardi

Quasi 22 milioni di ettolitri, per un fatturato di otto miliardi di euro, sono i numeri del…

Beverage

Ilenia Ruggeri è il nuovo Direttore generale di Sanpellegrino

La manager definirà strategie innovative per accelerare le performance dei brand…

Dairy

Grana Padano, l’export cresce anche nel 2024

Nuovo record per il prodotto Dop più consumato al mondo: 2.685.541 forme, pari al 52%…

Beverage

Vino, Trump minaccia dazi del 200%

Crollano i titoli legati ai vini italiani e francesi: l’Europa rischia di perdere 4,9…

Bakery

Cereal Docks presenta Heliapro

L’innovativa farina di girasole per l’industria alimentare rappresenta un nuovo…

Conserve

Cambiamento climatico, La Doria ottiene il rating B

Carbon disclosure project premia l’azienda leader nella produzione di derivati del…

Bakery

Pinsami entra nel ranking del Financial Times per la quarta volta consecutiva

Premium category leader nella produzione di basi pinsa, l’impresa emiliana si conferma…

Dairy

Parmalat, a Napoli apre il primo flagship store di Latte Berna

Il punto vendita dello storico marchio campano del brand di Lactalis Italia verrà…

Grocery

Giandujotto di Torino, ecco il disciplinare Igp

Comitato e istituzioni approvano la bozza di regolamento. Il celebre cioccolatino dovrà…

Dairy

Formaggi Dop, vola l’export verso il Giappone

Nel 2024 +14% di esportazioni complessive a volume (il 40% è Dop) e +11% a valore. Vendite…

Pasta

Scoiattolo consegue la certificazione EcoVadis

Il raviolificio varesino consolida il suo percorso verso la sostenibilità conseguendo il…

Pasta

Gruppo Milo investe in ampliamento produttivo e automatizzazione

L’azienda aderisce al bando “PIA – Programma Integrato di Agevolazione” della…