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Dairy Parmigiano Reggiano, cresce la produzione in montagna Il “re dei formaggi” si conferma la più importante Dop ottenuta nell'Appennino…
Fresco L’Italia è il terzo mercato per il consumo di salmone norvegese L’import di prodotti ittici norvegesi ha sfiorato le 84.000 tonnellate nel 2023. Sempre…
Frozen Sammontana e Forno d’Asolo definiscono la fusione Grazie alla partnership tra Investindustrial e la famiglia Bagnoli nasce una nuova realtà…
Bakery Frumento tenero: calano i volumi, qualità insufficiente L’analisi di Italmopa sulle rese nazionali nel 2024: importazioni dall’estero sempre…
Bakery Ferrero acquista Nonni’s Bakery Il produttore di biscotti statunitense è stato rilevato dal gruppo dolciario di Alba…
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Conserve Grupo Consorcio e Fundación Ecoalf, un accordo per gli oceani La collaborazione rientra nell’impegno dell’azienda – in qualità di BCorp – per la…
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Grocery illycaffè, la crescita prosegue nel 2024 Indicatori in positivo nel primo semestre: ricavi consolidati a 289,1 milioni di euro, in…
Condimenti La Doria acquisisce Clas L’operazione, finalizzata con il fondo di private equity Equinox, rafforza la posizione…
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Grocery Lindt & Sprüngli, fatturato in crescita all’inizio del 2024 Crescita organica del +7% a 2,26 miliardi di euro. Quota di mercato in crescita in tutti i…
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Pasta Grano duro: volumi in riduzione, ma ottima qualità Secondo Italmopa, la produzione dovrebbe attestarsi su 3,5 milioni di tonnellate (-15% vs…
Salumi Salame Felino e Coppa di Parma, produzione in crescita Nei primi cinque mesi del 2024 aumenta la rispettiva quota di prodotto etichettato: boom…
Bakery “Choose the European Friendship”: boom per la Piadina Romagnola Igp I risultati ottenuti nel primo anno della campagna mostrano il crescente interesse per la…
Salumi Speck Alto Adige Igp: l’importanza dell’export Con una produzione basata sul rispetto di metodi di produzione tradizionali, lo speck è un…