MERCATI

Conserve

Conserve vegetali, Unione Italiana Food presenta “Fatti Sotto”

L’obiettivo è far conoscere meglio la categoria dei vegetali conservati di marca…

Olio

Monini: è l’ora dell’alta qualità nell’olio evo

In occasione della cerimonia di premiazione dello Zefferino d’Oro, giunto alla seconda…

Olio

Stati generali dell’olivicoltura: le priorità del comparto

A Siena l’incontro dei protagonisti della filiera dell’olio d’oliva. La prima…

Frozen

Apheon vende la quota di maggioranza di Dolciaria Acquaviva

La società paneuropea di mid-market private equity ha ceduto la sua partecipazione nel…

Bakery

Valeo Foods acquisisce Dal Colle

Uno dei principali produttori europei di dolci e snack di alta gamma ha completato il…

Frozen

Il fish burger conquista più di 24 milioni di italiani

Oltre il 60% lo ha assaggiato almeno una volta, secondo i dati di AstraRicerche diffusi in…

Grocery

San Carlo, boom di ricavi e utili nel 2023

Trend positivo per tutti gli indicatori nell’ultimo bilancio consolidato: ricavi netti a…

Olio

Salov, segnali positivi dal bilancio 2023

In un anno difficile per il settore oleario, il gruppo ha approvato un consolidato con un…

Dairy

Gorgonzola Dop, export in crescita

Nel 2023 è aumentata la produzione, che ha superato i cinque milioni di forme. Il celebre…

Grocery

illycaffè si conferma la prima B Corp del caffè in Italia

L’impegno per la lotta al cambiamento climatico, l’equità di genere e l’università…

Frozen

Surgital, in crescita fatturato, ricavi ed export

Il gruppo ha chiuso il consolidato 2023 con un incremento del +15% e un valore della…

Bakery

IDB group, fatturato in crescita nel 2023

Negli stabilimenti del gruppo in provincia di Rovigo è in corso la produzione dei…

Dairy

Assolatte, segnali di ripresa per il dairy italiano

Il comparto è trainato dall’export caseario, che nel 2023 ha fatturato 4,9 miliardi di…

Conserve

“Mare Nostrum”, a Parma la mostra che racconta il mare

L’esposizione allestita all’APE Museo in occasione dei 50 anni di Delicius punta a far…

Olio

Coricelli, fatturato 2023 oltre i 330 milioni di euro

Con ricavi in aumento del +36% l’azienda umbra conferma la propria solidità e crescita…

Pasta

Granoro rinnova il suo website: più immersivo e ingaggiante

Lo storico pastificio trasforma la navigazione in un’esperienza smart, in cui la pasta e…

Dairy

Grana Padano, Renato Zaghini confermato Presidente del Consorzio

Il Cda ha eletto all’unanimità i vertici in carica nei prossimi quattro anni.…

Pasta

Pasta, un disciplinare per regolamentare i claim pubblicitari

I pastai di Unione Italiana Food rinnovano l’impegno per qualità e trasparenza tutela…