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Marca 2023, il reportage di Food

RETAIL

In riproduzione Ventuno19, il ready to eat è servito
In riproduzione Zarotti cavalca l’onda della sostenibilità
In riproduzione Pastificio Liguori, focus sull’innovazione di prodotto
In riproduzione Müller amplia la linea rich in protein
In riproduzione Luciana Mosconi, crescita a doppia cifra
In riproduzione Lago Group presenta la linea Plaisir
In riproduzione Cibus Connecting Italy, il reportage di Food
In riproduzione De Nigris porta l’innovazione nel balsamico
In riproduzione MoleCola è sempre più premium
In riproduzione La Torrente scommette sui friarielli
In riproduzione Caffè Motta: l’obiettivo è crescere all’estero e nel fuori casa
In riproduzione Citrus, alla conquista dei mercati esteri
In riproduzione 3Bee a Cibus presenta il nuovo Element-E
In riproduzione Coppa del e Nonno e 1 Caffè Onlus stringono una partnership solidale
In riproduzione Parmigiano Reggiano: i numeri del 2022 e le sfide future
In riproduzione Brazzale presenta il magazzino 4.0
In riproduzione Parmalat: un percorso costellato d’innovazione
In riproduzione Polenghi porta in tavola il succo di limone etico
In riproduzione Roberto innova la tradizione con i Torinesi Rosa
In riproduzione Ubena, a scaffale un pack innovativo per lo zafferano
In riproduzione Enervit, anche lo snack diventa rich in protein
In riproduzione Andriani, con Felicia la pasta è healty
In riproduzione Molino Casillo, una linea professional a scaffale
In riproduzione Fileni, il mix perfetto con Buoni&Bilanciati
In riproduzione Afr, con il frozen la tradizione è servita
In riproduzione Valcolatte, un nuovo formato per RiCcotta
In riproduzione Campo D’Oro presenta il pesto dal sapore di Sicilia
In riproduzione Ponti e il primo aceto di mele con “carta d’identità”
In riproduzione Foodlab, con Fumara l’eccellenza del mare in tavola
In riproduzione Conserve Italia cavalca il trend del proteico
In riproduzione Nt Food, il senza glutine ricco di gusto
In riproduzione Elah-Dufour punta sul pistacchio per la linea Novi
In riproduzione Catalina x Barilla: una partnership di successo
In riproduzione More Value, più valore con un click
In riproduzione Siad e la nuova soluzione di refrigerazione Coool FreeToGo
In riproduzione TikTok racconta la partnership con Plasmon
In riproduzione ITP traccia il percorso verso la sostenibilità
In riproduzione Clai lancia la corallina a Marca 2023
In riproduzione Marca 2023, il reportage di Food
In riproduzione F.lli Beretta pronta per un nuovo portafoglio prodotti
In riproduzione Riunione punta a guidare la trasformazione del settore ittico
In riproduzione Felsineo cresce negli affettati vegetali
In riproduzione Granarolo insiste sull’innovazione
In riproduzione Witor’s a Marca 2023 con le nuove creme spalmabili
In riproduzione Medusa, l’innovazione nell’ittico a Marca 2023
In riproduzione Corte Parma scommette sui prodotti per aperitivi
In riproduzione Martelli Group, nuovi investimenti in vista
In riproduzione Entroterra, a Marca 2023 le nuove linee di pasta fresca
In riproduzione Tetra Pak, il packaging punta sulla sostenibilità
In riproduzione Conserve Italia, le garanzie di una filiera tutta italiana
In riproduzione Olearia del Chianti, filiera tracciabile al 100%
In riproduzione Fertitecnica Colfiorito, i legumi sposano il cioccolato
In riproduzione Kioene, la nuova gamma frozen a Marca 2023
In riproduzione Scoiattolo lancia una nuova linea di ravioli proteici
In riproduzione Delizia scommette su mozzarella e burrata
In riproduzione Italy Discount punta su premium e bio
In riproduzione Decò punta sul premium accessibile
In riproduzione Ergon, quasi 400 lanci Mdd nel 2022
In riproduzione Coralis, tre nuove collezioni a Marca 2023
In riproduzione Crai, la distinzione dell’insegna si basa sulle Mdd
In riproduzione Despar, sale la quota di mercato nelle Mdd
In riproduzione Cortilia, sostenibilità e territorio sono le parole d’ordine
In riproduzione D.IT, lo sviluppo passa dalla Mdd
In riproduzione Eat Happy Group, fate largo al sushi
In riproduzione Number1, le sfide della sostenibilità nel settore logistico
In riproduzione Per Nestlé la sostenibilità è un valore aziendale
In riproduzione Granarolo, responsabilità sociale nel Dna
In riproduzione La Campania protagonista a Sial 2022
In riproduzione Il Lazio in mostra a Sial Paris 2022
In riproduzione Universal Marketing, l’eccellenza del food italiano a Sial
In riproduzione Industria e retail a confronto sul futuro della pasta
In riproduzione Formazione e inclusione. Persone al centro
In riproduzione Birra Peroni, occorre lavorare insieme
In riproduzione Felicetti, il cambiamento è necessario
In riproduzione Ferrarelle, la persona al centro dell’azienda
In riproduzione De Nigris si concentra sulla valorizzazione dei prodotti
In riproduzione Linkontro: nei momenti di incertezza serve innovare la leadership
In riproduzione Gruppo Arena, un 2022 da ricordare
In riproduzione Basko, agire su leve meno comuni
In riproduzione Gruppo Végé, ‘resilienza’ con l’aiuto di tutti i player
In riproduzione Aspiag Service, prezzi bassi a tutela dei consumatori
In riproduzione Coop: pl e marca industriale insieme per la crescita
In riproduzione Inalpi, reattivi ai cambiamenti
In riproduzione Newlat presenta il progetto Naked
In riproduzione Novamont sostiene la bio economia circolare
In riproduzione NielsenIQ: su cosa puntare per rilanciare i consumi
In riproduzione MD: no stop allo sviluppo della rete vendita
In riproduzione Unes: innovare fuori dagli schemi
In riproduzione NielsenIQ, l’inflazione cresce anche nel retail
In riproduzione Surgital torna a Cibus con Piacere Mio!
In riproduzione Panificio Menchetti risponde alle esigenze del mercato
In riproduzione Agromonte torna a Cibus con “La nostra polpa”
In riproduzione Assitol: oli e grassi alla ricerca di soluzioni
In riproduzione Cellini punta su Aluminium
In riproduzione Da Mutti novità per pesti, sughi e zuppe
In riproduzione Nostromo innova con ‘Apri gira facile’
In riproduzione Costa D’Oro lancia Dop Umbria
In riproduzione Da Nt Food arriva il nuovo PanBauletto
In riproduzione Bergader compie ‘Centoventi’ anni
In riproduzione Pecorino romano Dop, nuovi progetti oltreoceano
In riproduzione Inalpi investe su Ricerca e Sviluppo
In riproduzione Eurovo rivoluziona con Pro Up
In riproduzione Citterio, l’offerta di qualità ad alto contenuto di servizio
In riproduzione Martino Rossi lancia i preparati per prodotti alternativi alla carne
In riproduzione Menz & Gasser innova nel mondo dry con Frittatù
In riproduzione Food Valley esplora i mondi del plant based
In riproduzione Madama Oliva diventa sempre più sostenibile
In riproduzione Novità da Parmacotto, con una selection premium per l’Horeca
In riproduzione Sabelli spinge il segmento take away
In riproduzione Pinsami lancia la pinsa gelo
In riproduzione Zanetti presenta il bilancio di sostenibilità 2021
In riproduzione Trentingrana progetta e sperimenta nuove tecniche
In riproduzione Il Savoiardone di Sardegna conquista il mondo
In riproduzione Webinar Formaggi: La tradizione si rinnova
In riproduzione Comellini, lo Squacquerone di Romagna finalmente Dop
In riproduzione Coricelli, expertise e line extention
In riproduzione Eataly non si ferma: novità in cantiere
In riproduzione Il nuovo corso di Clas
In riproduzione Puglia Sapori, il primo tarallino consumato in Italia nel 2021
In riproduzione Ranieri rimette l’accento sull’importanza della sostenibilità
In riproduzione Lago consolida il lancio della linea Plaisir
In riproduzione La gamma DimmidiSì si rinnova dentro e fuori
In riproduzione Dalla Torre, il burro professionale per la pasticceria “in casa”
In riproduzione Caseificio Palazzo torna a Cibus con un nuovo look
In riproduzione De Angelis, arriva la pasta ripiena con carne vegetale
In riproduzione Il Pastaio continua a crescere
In riproduzione De Cecco innova la sua linea salutistica
In riproduzione Zappalà punta sulla ricotta spalmabile
In riproduzione A Cibus il cous cous di Bia in nuova veste grafica
In riproduzione Campi protetti Pivetti diventa digitale
In riproduzione Da Italpepe arriva Spice Up 100% frutta e verdura
In riproduzione Casalasco festeggia i 40 anni di Pomì
In riproduzione Olio Basso partecipa a Cibus con una nuova veste
In riproduzione Parmalat esplora l’area del gusto
In riproduzione Medusa ‘rivoluziona’ nel mondo dei poké
In riproduzione Caffè Borbone lancia le capsule in alluminio
In riproduzione Galbani Formaggi guarda a export e food service
In riproduzione Sostenibilità, prodotti nuovi e di filiera per Molino Rossetto
In riproduzione Rizzoli, focus su innovazione e valore del made in Italy
In riproduzione A Cibus le novità di Morato pane per Nuvolatte, Scrikki e Wrap
In riproduzione Fattoria dei Sapori propone le verdure come finger food
In riproduzione Noberasco entra nelle creme spalmabili
In riproduzione Dalla Costa amplia la gamma dei tricolori
In riproduzione Galbani Salumi a Cibus 2022 con tre novità
In riproduzione Nuova Castelli punta all’estero
In riproduzione Eat Pink valorizza la carne di maiale 100% italiana
In riproduzione Covim amplia la gamma di capsule compostabili
In riproduzione Da Cai arrivano nuovi condimenti per pokè
In riproduzione La famiglia Nuvola si allarga
In riproduzione Msc riparte da Cibus
In riproduzione Gruppo Bonterre innova nel solco della tradizione
In riproduzione Eridania, ancora più attenti ad ambiente e salute
In riproduzione Italy Discount si racconta a Marca by BolognaFiere 2022
In riproduzione Consorzio C3 scommette anche sul 2022
In riproduzione Consorzio C3 domina in Calabria anche con la pl
In riproduzione Un 2021 di consolidamento per la Mdd Crai
In riproduzione Carrefour Italia, la Mdd per fidelizzare i clienti
In riproduzione La crescita di Despar continua nel 2022
In riproduzione D.It scommette sull’ultra prossimità
In riproduzione Coralis amplia i confini di Etichètto
In riproduzione Conad investe sul futuro della marca privata
In riproduzione Marca privata e franchising, la formula di Ard Discount
In riproduzione Mdd Selex, un cantiere sempre in fermento
In riproduzione Il “triplice” ruolo della marca del distributore
In riproduzione “La marca del distributore è cresciuta”
In riproduzione Food Match 2022
In riproduzione Cresce la gamma di Poke Bowl DimmidiSì
In riproduzione Zeroimpack è l’innovativo pack 100% riciclabile di Salviani
In riproduzione Felicia utilizza l’alga spirulina per una pasta made in Puglia
In riproduzione 28 Pastai, un progetto innovativo per natura
In riproduzione Ranieri lancia la gamma ispirata ai 17 obiettivi Onu
In riproduzione Crispycous è la prima panatura 100% gluten free
In riproduzione Crea Tu è il nuovo mix di verdure Orogel versatile in cucina
In riproduzione Le fettine Inalpi rilanciano nuovi gusti
In riproduzione Agromonte sceglie il datterino per la sua nuova polpa di pomodoro
In riproduzione Fileni Bio, brand di riferimento nelle carni bio
In riproduzione Bonomelli lancia a prima camomilla con melatonina in filtri
In riproduzione Pinsami porta la base pinsa fuori dal banco frigo
In riproduzione Le tavolette Vanini valorizzano il progetto di filiera Icam
In riproduzione Sial Paris vola al Food Match 2022
In riproduzione Wavemaker, il potenziale dei social per acquisti f&b
In riproduzione Catalina presenta il suo Shop&Play al Food Match 2022
In riproduzione Spotify, la campagna audio per raggiungere i consumatori
In riproduzione Würth porta il metaverso nel f&b
In riproduzione Economia circolare: l’energia dell’agroalimentare
In riproduzione Altromercato, la centrale che capovolge il commercio
In riproduzione Parmigiano Reggiano, un anno da record
In riproduzione Fairtrade, la filiera etica che fa bene al business
In riproduzione Ambiente, un impegno che parte dal pack
In riproduzione San Benedetto, le tappe per diventare una green company
In riproduzione ESD Italia festeggia i 20 anni
In riproduzione Gusto & Convenience: come evolve il consumo dei salumi
In riproduzione Master, il meglio deve ancora venire
In riproduzione Caffè Borbone, eccellenti performance su tutto il territorio
In riproduzione David Rosental & Sons, a Tuttofood per le novità made in Italy
In riproduzione La Mozzarella di Bufala Campana conquista i mercati esteri
In riproduzione Grana Padano, impennata dei consumi
In riproduzione Mielizia, la crescita inarrestabile del miele bio
In riproduzione Distribution Mediterranée, eccellenze italiane per la Gdo francese
In riproduzione Molino Pasini, l’obiettivo è l’alta qualità sostenibile
In riproduzione Dolceria Alba presenta un nuovo packaging sostenibile
In riproduzione La Sassellese porta due novità dolci a Tuttofood
In riproduzione La Pasta di Gragnano protagonista a Tuttofood
In riproduzione TreValli Cooperlat, l’innovazione si sposa con la multicanalità
In riproduzione Nova Funghi presenta il nuovo packaging
In riproduzione Eurochef, quando la gastronomia si ispira alle stagioni
In riproduzione Adi Apicoltura, il miele biologico italiano a Tuttofood
In riproduzione Fratelli Pagani investe nell’innovazione
In riproduzione Vis acquisisce una startup per innovare nel frozen
In riproduzione VOG lancia la gamma per la gastronomia
In riproduzione Ilca Carni inaugura una nuova linea per il retail
In riproduzione Molino Nicoli, spinta all’innovazione di gamma e all’export
In riproduzione Lo Conte presenta le sue “Farine Magiche”
In riproduzione Valgrì, la Campania in tavola
In riproduzione Il percorso di crescita di Pastificio Armando
In riproduzione Di Marco, la pinsa romana a Tuttofood
In riproduzione Fiorani scommette sulla carne di alta qualità
In riproduzione Biscottificio Grondona porta a Tuttofood tradizione e novità
In riproduzione Caffè Toraldo punta sulla gamma del monoporzionato
In riproduzione Bialetti lancia il caffè macinato per moka
In riproduzione Joy presenta le nuove alternative vegetali alla carne
In riproduzione FiberPasta a tutto healthy a Tuttofood 2021
In riproduzione Calispa, pomodoro e legumi per crescere nel mercato
In riproduzione Ad Anuga MartinoRossi presenta il nuovo mix plant based
In riproduzione Anuga, le aziende italiane si raccontano in 3 parole
In riproduzione La Linea Verde, così seminiamo per ottenere filiere più virtuose
In riproduzione Riso Scotti presenta il progetto “Riso Venere” ad Anuga 2021
In riproduzione La Collina Toscana mette l’accento sull’innovazione
In riproduzione Fratelli Beretta scommette sull’export
In riproduzione Alpeker, la forza della filiera
In riproduzione Berruto, un pack riciclabile per la pasta cup
In riproduzione Campo d’Oro porta ad Anuga i sapori della Sicilia
In riproduzione Pedon lancia i legumi snack sul mercato estero
In riproduzione Terre Ducali, l’innovazione prima di tutto
In riproduzione Icam punta sul cioccolato Vanini
In riproduzione Ponti, focus sulla qualità italiana
In riproduzione Igor ad Anuga con un nuovo packaging ecosostenibile
In riproduzione Dalla Costa ad Anuga nel segno della ripartenza
In riproduzione Caseificio Longo riparte sui mercati internazionali
In riproduzione Terre Cevico punta sui mercati asiatici
In riproduzione Delizia lancia la Mozzarella Dop di Gioia del Colle ad Anuga
In riproduzione Lidl, al via il nuovo polo logistico di Carmagnola
In riproduzione Pam rafforza la flotta e punta sempre più sul pesce fresco
In riproduzione Dr. Schär, da pionieri del gluten free a paladini della biodiversità
In riproduzione Compagnia Italiana Sali punta sul sapore di Gemma di Mare
In riproduzione La Pasta di Camerino, obiettivo segmento forno
In riproduzione Oleificio Zucchi, il racconto della sostenibilità
In riproduzione Parmareggio punta all’eccellenza con Agriform
In riproduzione Gruppo Parmacotto porta a Cibus 2021 la campagna “feeling good”
In riproduzione Fattorie Garofalo presenta il restyling del marchio
In riproduzione Gruppo Eurovo, novità lungo tutta la filiera
In riproduzione Paolo De Castro: “Pronti a batterci contro il Nutriscore”
In riproduzione Parma Food Group, l’innovazione nella IV gamma
In riproduzione Il Salumificio Chiesa promuove il connubio tra salumi e Liguria
In riproduzione Valgrì punta tutto sui pomodorini del Pinnolo del Vesuvio
In riproduzione Lucia Maria Melchiori, a Cibus con i frutti delle mele del Trentino
In riproduzione Anicav, crescono qualità e quantità del pomodoro trasformato
In riproduzione Riso Gallo lancia la paella “Bontà Pronte”
In riproduzione Gruppo De Nigris, l’innovazione healthy a Cibus
In riproduzione Noberasco presenta i prodotti di filiera 100% italiana
In riproduzione Tipico porta a Cibus il kit per il tiramisù
In riproduzione La Collina Toscana lancia la nuova linea barbecue
In riproduzione Valpizza, la pizza surgelata va anche in padella
In riproduzione Master, a Cibus tutta la genuinità di Mamma Emma
In riproduzione Giorgetti a Cibus: “Il Nutriscore? Ormai perde pezzi”
In riproduzione Italian Snack Food presenta Mr. Beans
In riproduzione Valcolatte lancia Riccotta Rustica
In riproduzione Trentingrana presenta a Cibus i “ribelli per natura”
In riproduzione Ice Cube, quando il ghiaccio è aromatizzato
In riproduzione Italpepe, è nata la linea Spice Up Your Cocktail
In riproduzione La Dispensa di San Salvatore si presenta a Cibus 2021
In riproduzione Arte Bianca lancia Pan Piumino a Cibus
In riproduzione Falcone lancia la sua linea per la prima colazione
In riproduzione Gruppo San Benedetto, sostenibilità in primo piano
In riproduzione Conserve Italia, innovazione a tutto campo
In riproduzione La Linea Verde porta a Cibus le nuove zuppe Dimmidisì
In riproduzione Gustibus Alimentari, le conserve siciliane sempre più apprezzate all’estero
In riproduzione Il pastificio Pallante presenta la nuova pasta fresca
In riproduzione Natura Nuova, i frullati con pack 100% riciclabile
In riproduzione Peila, riso italiano (anche) per il sushi
In riproduzione Food Valley, produzione green a 360 gradi
In riproduzione Sughi pronti e pesti bio, la nuova linea di Campo d’Oro
In riproduzione Grefusa scommette sugli snack naturali con Snatt’s
In riproduzione Francia Latticini, il territorio prima di tutto
In riproduzione Occelli, il sapore delle Langhe arriva a Cibus
In riproduzione Biraghi, ecco la ricotta super cremosa
In riproduzione Pastificio Avesani festeggia 70 anni a Cibus
In riproduzione Martino lancia la panatura di couscous
In riproduzione La Molisana, ora il pack è interamente riciclabile
In riproduzione Pastificio Garofalo rafforza l’identità di marca
In riproduzione Le Delizie di Calabria guarda al mercato Usa
In riproduzione Gruppo Farchioni 1780 lancia gli oli per dolci
In riproduzione Conserve, a Cibus la nuova linea di Solania
In riproduzione Cellini presenta le capsule di caffè in alluminio
In riproduzione Finagricola, i vantaggi della filiera integrata
In riproduzione Riso Scotti scommette sulla qualità Venere
In riproduzione Pastificio Felicetti toglie la plastica dal packaging
In riproduzione CLAI punta sul salame senza conservanti
In riproduzione De Cecco, la scommessa sulla qualità continua
In riproduzione Gorgonzola Dop a Cibus con il nuovo ricettario
In riproduzione La Contadina presenta lo yogurt di bufala
In riproduzione Parmigiano Reggiano a Cibus 2021 da protagonista
In riproduzione Fattorie Cremona, tradizione e sostenibilità a Cibus 2021
In riproduzione Gruppo Germinal, un packaging sempre più sostenibile
In riproduzione Citres, dai nuovi pesti al restyling della gamma
In riproduzione Magrini Le Delizie, condimenti in tutte le salse
In riproduzione Acetificio Andrea Milano: l’aceto è anche di alcol
In riproduzione L’ora della pinsa
In riproduzione Ecco gli oli spray di Compagnia Alimentare Italiana
In riproduzione Caffè Gioia lancia la linea Special
In riproduzione A Cibus 2021 Bonolio presenta il rebranding della gamma
In riproduzione Spesa omnicanale: le sfide del Food & Beverage tra on e offline
In riproduzione Pasta – Le strategie win win per dare valore alla categoria nella Gdo
In riproduzione Persone al centro: le strategie per valorizzare dipendenti e stakeholder
In riproduzione Packaging F&B – Green strategy vs green washing
In riproduzione Nestlé Italia: le sfide sostenibili che ingaggiano i consumatori
In riproduzione A qualcuno piace freddo: il boom dei consumi e le rotte dell’innovazione del frozen food
In riproduzione Madi Ventura, l’alba di una nuova era
In riproduzione Gruppo Montenegro, così educhiamo al consumo responsabile
In riproduzione Pet food – Le opportunità di crescita in logica multicanale
In riproduzione Formaggi – Taste the Future: i driver della ripartenza
In riproduzione Sostenibilità: le nuove frontiere di Conserve Italia
In riproduzione Food Match 2021 – Ripartiamo dal prodotto
In riproduzione FSI – Dagli ingredienti allo scaffale: sinergie per una filiera sostenibile
In riproduzione Ro.Mar., il pane si rinnova nelle generazioni
In riproduzione Conserve vegetali – Servizio e varietà d’offerta: i driver per la crescita
In riproduzione Donne ai vertici: le regine del food
In riproduzione La CSR secondo la Business Unit food di Bolton Group
In riproduzione Gruppo Eurovo: un percorso costante di miglioramento
In riproduzione La sostenibilità secondo Michele Andriani
In riproduzione Dolciario, si cambia! Il webinar in collaborazione con Number 1
In riproduzione Rivivi i momenti salienti dell’evento di debutto di Food Social Impact!
In riproduzione Quel gusto in più dello Speck Alto Adige Igp
In riproduzione Cupper si presenta a Sana Restart 2020
In riproduzione Cultiva, dal campo alla tavola in pochi passi
In riproduzione Probios BioChampion, ripartiamo con la forza della natura
In riproduzione Schär, è l’ora del bio
In riproduzione Formaggi: concept innovativi per i consumi di domani
In riproduzione Clai, ripartiamo dal rebranding
In riproduzione Gruppo Lo Conte, innovatori per tradizione
In riproduzione Il nuovo volto di Caffè Motta
In riproduzione Al centro del progetto health & wellness di Newlat Food
In riproduzione Inalpi, 100% made in Piemonte
In riproduzione Benvolio 1938, la quarta generazione si racconta
In riproduzione Parmacotto, un rilancio di qualità
In riproduzione Conserve Italia, così nascono i succhi

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A Cibus il cous cous di Bia in nuova veste grafica
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Campi protetti Pivetti diventa digitale
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Da Italpepe arriva Spice Up 100% frutta e verdura
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Casalasco festeggia i 40 anni di Pomì
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Olio Basso partecipa a Cibus con una nuova veste
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Parmalat esplora l’area del gusto
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Medusa ‘rivoluziona’ nel mondo dei poké
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Caffè Borbone lancia le capsule in alluminio
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Galbani Formaggi guarda a export e food service
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Sostenibilità, prodotti nuovi e di filiera per Molino Rossetto
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Rizzoli, focus su innovazione e valore del made in Italy
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A Cibus le novità di Morato pane per Nuvolatte, Scrikki e Wrap
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Fattoria dei Sapori propone le verdure come finger food
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Noberasco entra nelle creme spalmabili
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Dalla Costa amplia la gamma dei tricolori
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Galbani Salumi a Cibus 2022 con tre novità
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Nuova Castelli punta all’estero
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Eat Pink valorizza la carne di maiale 100% italiana
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Covim amplia la gamma di capsule compostabili
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Da Cai arrivano nuovi condimenti per pokè
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La famiglia Nuvola si allarga
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Msc riparte da Cibus
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Gruppo Bonterre innova nel solco della tradizione
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Eridania, ancora più attenti ad ambiente e salute
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Italy Discount si racconta a Marca by BolognaFiere 2022
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Consorzio C3 scommette anche sul 2022
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Consorzio C3 domina in Calabria anche con la pl
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Un 2021 di consolidamento per la Mdd Crai
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Carrefour Italia, la Mdd per fidelizzare i clienti
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La crescita di Despar continua nel 2022
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D.It scommette sull’ultra prossimità
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Coralis amplia i confini di Etichètto
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Conad investe sul futuro della marca privata
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Marca privata e franchising, la formula di Ard Discount
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Mdd Selex, un cantiere sempre in fermento
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Il “triplice” ruolo della marca del distributore
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“La marca del distributore è cresciuta”
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Food Match 2022
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Cresce la gamma di Poke Bowl DimmidiSì
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Zeroimpack è l’innovativo pack 100% riciclabile di Salviani
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Felicia utilizza l’alga spirulina per una pasta made in Puglia
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28 Pastai, un progetto innovativo per natura
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Ranieri lancia la gamma ispirata ai 17 obiettivi Onu
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Crispycous è la prima panatura 100% gluten free
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Crea Tu è il nuovo mix di verdure Orogel versatile in cucina
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Le fettine Inalpi rilanciano nuovi gusti
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Agromonte sceglie il datterino per la sua nuova polpa di pomodoro
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Fileni Bio, brand di riferimento nelle carni bio
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Bonomelli lancia a prima camomilla con melatonina in filtri
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Pinsami porta la base pinsa fuori dal banco frigo
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Le tavolette Vanini valorizzano il progetto di filiera Icam
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Sial Paris vola al Food Match 2022
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Wavemaker, il potenziale dei social per acquisti f&b
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Catalina presenta il suo Shop&Play al Food Match 2022
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Spotify, la campagna audio per raggiungere i consumatori
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Würth porta il metaverso nel f&b
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Economia circolare: l’energia dell’agroalimentare
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Altromercato, la centrale che capovolge il commercio
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Parmigiano Reggiano, un anno da record
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Fairtrade, la filiera etica che fa bene al business
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Ambiente, un impegno che parte dal pack
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San Benedetto, le tappe per diventare una green company
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ESD Italia festeggia i 20 anni
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Gusto & Convenience: come evolve il consumo dei salumi
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Master, il meglio deve ancora venire
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Caffè Borbone, eccellenti performance su tutto il territorio
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David Rosental & Sons, a Tuttofood per le novità made in Italy
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La Mozzarella di Bufala Campana conquista i mercati esteri
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Grana Padano, impennata dei consumi
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Mielizia, la crescita inarrestabile del miele bio
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Distribution Mediterranée, eccellenze italiane per la Gdo francese
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Molino Pasini, l’obiettivo è l’alta qualità sostenibile
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Dolceria Alba presenta un nuovo packaging sostenibile
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La Sassellese porta due novità dolci a Tuttofood
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La Pasta di Gragnano protagonista a Tuttofood
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TreValli Cooperlat, l’innovazione si sposa con la multicanalità
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Nova Funghi presenta il nuovo packaging
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Eurochef, quando la gastronomia si ispira alle stagioni
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Adi Apicoltura, il miele biologico italiano a Tuttofood
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Fratelli Pagani investe nell’innovazione
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Vis acquisisce una startup per innovare nel frozen
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VOG lancia la gamma per la gastronomia
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Ilca Carni inaugura una nuova linea per il retail
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Molino Nicoli, spinta all’innovazione di gamma e all’export
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Lo Conte presenta le sue “Farine Magiche”
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Valgrì, la Campania in tavola
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Il percorso di crescita di Pastificio Armando
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Di Marco, la pinsa romana a Tuttofood
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Fiorani scommette sulla carne di alta qualità
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Biscottificio Grondona porta a Tuttofood tradizione e novità
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Caffè Toraldo punta sulla gamma del monoporzionato
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Bialetti lancia il caffè macinato per moka
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Joy presenta le nuove alternative vegetali alla carne
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FiberPasta a tutto healthy a Tuttofood 2021
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Calispa, pomodoro e legumi per crescere nel mercato
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Ad Anuga MartinoRossi presenta il nuovo mix plant based
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Anuga, le aziende italiane si raccontano in 3 parole
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La Linea Verde, così seminiamo per ottenere filiere più virtuose
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Riso Scotti presenta il progetto “Riso Venere” ad Anuga 2021
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La Collina Toscana mette l’accento sull’innovazione
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Fratelli Beretta scommette sull’export
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Alpeker, la forza della filiera
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Berruto, un pack riciclabile per la pasta cup
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Campo d’Oro porta ad Anuga i sapori della Sicilia
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Pedon lancia i legumi snack sul mercato estero
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Terre Ducali, l’innovazione prima di tutto
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Icam punta sul cioccolato Vanini
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Ponti, focus sulla qualità italiana
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Igor ad Anuga con un nuovo packaging ecosostenibile
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Dalla Costa ad Anuga nel segno della ripartenza
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Caseificio Longo riparte sui mercati internazionali
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Terre Cevico punta sui mercati asiatici
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Delizia lancia la Mozzarella Dop di Gioia del Colle ad Anuga
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Lidl, al via il nuovo polo logistico di Carmagnola
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Pam rafforza la flotta e punta sempre più sul pesce fresco
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Dr. Schär, da pionieri del gluten free a paladini della biodiversità
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Compagnia Italiana Sali punta sul sapore di Gemma di Mare
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La Pasta di Camerino, obiettivo segmento forno
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Oleificio Zucchi, il racconto della sostenibilità
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Parmareggio punta all’eccellenza con Agriform
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Gruppo Parmacotto porta a Cibus 2021 la campagna “feeling good”
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Fattorie Garofalo presenta il restyling del marchio
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Gruppo Eurovo, novità lungo tutta la filiera
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Paolo De Castro: “Pronti a batterci contro il Nutriscore”
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Parma Food Group, l’innovazione nella IV gamma
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Il Salumificio Chiesa promuove il connubio tra salumi e Liguria
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Valgrì punta tutto sui pomodorini del Pinnolo del Vesuvio
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Lucia Maria Melchiori, a Cibus con i frutti delle mele del Trentino
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Anicav, crescono qualità e quantità del pomodoro trasformato
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Riso Gallo lancia la paella “Bontà Pronte”
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Gruppo De Nigris, l’innovazione healthy a Cibus
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Noberasco presenta i prodotti di filiera 100% italiana
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Tipico porta a Cibus il kit per il tiramisù
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La Collina Toscana lancia la nuova linea barbecue
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Valpizza, la pizza surgelata va anche in padella
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Master, a Cibus tutta la genuinità di Mamma Emma
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Giorgetti a Cibus: “Il Nutriscore? Ormai perde pezzi”
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Italian Snack Food presenta Mr. Beans
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Valcolatte lancia Riccotta Rustica
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Trentingrana presenta a Cibus i “ribelli per natura”
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Ice Cube, quando il ghiaccio è aromatizzato
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Italpepe, è nata la linea Spice Up Your Cocktail
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La Dispensa di San Salvatore si presenta a Cibus 2021
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Arte Bianca lancia Pan Piumino a Cibus
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Falcone lancia la sua linea per la prima colazione
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Gruppo San Benedetto, sostenibilità in primo piano
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Conserve Italia, innovazione a tutto campo
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La Linea Verde porta a Cibus le nuove zuppe Dimmidisì
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Gustibus Alimentari, le conserve siciliane sempre più apprezzate all’estero
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Il pastificio Pallante presenta la nuova pasta fresca
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Natura Nuova, i frullati con pack 100% riciclabile
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Peila, riso italiano (anche) per il sushi
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Food Valley, produzione green a 360 gradi
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Sughi pronti e pesti bio, la nuova linea di Campo d’Oro
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Grefusa scommette sugli snack naturali con Snatt’s
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Francia Latticini, il territorio prima di tutto
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Occelli, il sapore delle Langhe arriva a Cibus
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Biraghi, ecco la ricotta super cremosa
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Pastificio Avesani festeggia 70 anni a Cibus
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Martino lancia la panatura di couscous
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La Molisana, ora il pack è interamente riciclabile
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Pastificio Garofalo rafforza l’identità di marca
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Le Delizie di Calabria guarda al mercato Usa
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Gruppo Farchioni 1780 lancia gli oli per dolci
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Conserve, a Cibus la nuova linea di Solania
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Cellini presenta le capsule di caffè in alluminio
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Finagricola, i vantaggi della filiera integrata
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Riso Scotti scommette sulla qualità Venere
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Pastificio Felicetti toglie la plastica dal packaging
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CLAI punta sul salame senza conservanti
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De Cecco, la scommessa sulla qualità continua
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Gorgonzola Dop a Cibus con il nuovo ricettario
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La Contadina presenta lo yogurt di bufala
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Parmigiano Reggiano a Cibus 2021 da protagonista
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Fattorie Cremona, tradizione e sostenibilità a Cibus 2021
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Gruppo Germinal, un packaging sempre più sostenibile
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Citres, dai nuovi pesti al restyling della gamma
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Magrini Le Delizie, condimenti in tutte le salse
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Acetificio Andrea Milano: l’aceto è anche di alcol
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L’ora della pinsa
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Ecco gli oli spray di Compagnia Alimentare Italiana
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Caffè Gioia lancia la linea Special
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A Cibus 2021 Bonolio presenta il rebranding della gamma
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Spesa omnicanale: le sfide del Food & Beverage tra on e offline
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Pasta – Le strategie win win per dare valore alla categoria nella Gdo
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Persone al centro: le strategie per valorizzare dipendenti e stakeholder
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Packaging F&B – Green strategy vs green washing
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Nestlé Italia: le sfide sostenibili che ingaggiano i consumatori
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A qualcuno piace freddo: il boom dei consumi e le rotte dell’innovazione del frozen food
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Madi Ventura, l’alba di una nuova era
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Gruppo Montenegro, così educhiamo al consumo responsabile
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Pet food – Le opportunità di crescita in logica multicanale
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Formaggi – Taste the Future: i driver della ripartenza
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Sostenibilità: le nuove frontiere di Conserve Italia
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Food Match 2021 – Ripartiamo dal prodotto
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FSI – Dagli ingredienti allo scaffale: sinergie per una filiera sostenibile
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Ro.Mar., il pane si rinnova nelle generazioni
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Conserve vegetali – Servizio e varietà d’offerta: i driver per la crescita
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Donne ai vertici: le regine del food
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La CSR secondo la Business Unit food di Bolton Group
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Gruppo Eurovo: un percorso costante di miglioramento
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La sostenibilità secondo Michele Andriani
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Dolciario, si cambia! Il webinar in collaborazione con Number 1
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Rivivi i momenti salienti dell’evento di debutto di Food Social Impact!
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Quel gusto in più dello Speck Alto Adige Igp
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Cupper si presenta a Sana Restart 2020
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Cultiva, dal campo alla tavola in pochi passi
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Probios BioChampion, ripartiamo con la forza della natura
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Schär, è l’ora del bio
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Formaggi: concept innovativi per i consumi di domani
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Clai, ripartiamo dal rebranding
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Gruppo Lo Conte, innovatori per tradizione
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Il nuovo volto di Caffè Motta
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Al centro del progetto health & wellness di Newlat Food
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Inalpi, 100% made in Piemonte
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Benvolio 1938, la quarta generazione si racconta
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Parmacotto, un rilancio di qualità
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Conserve Italia, così nascono i succhi

Cibus 2023

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Ventuno19, il ready to eat è servito
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Zarotti cavalca l’onda della sostenibilità
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Pastificio Liguori, focus sull’innovazione di prodotto
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Luciana Mosconi, crescita a doppia cifra
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Lago Group presenta la linea Plaisir
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Cibus Connecting Italy, il reportage di Food
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De Nigris porta l’innovazione nel balsamico
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La Torrente scommette sui friarielli
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Caffè Motta: l’obiettivo è crescere all’estero e nel fuori casa
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Citrus, alla conquista dei mercati esteri
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3Bee a Cibus presenta il nuovo Element-E

Food Match 2023

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Parmalat: un percorso costellato d’innovazione
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Polenghi porta in tavola il succo di limone etico
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Roberto innova la tradizione con i Torinesi Rosa
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Ubena, a scaffale un pack innovativo per lo zafferano
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Enervit, anche lo snack diventa rich in protein
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Andriani, con Felicia la pasta è healty
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Molino Casillo, una linea professional a scaffale
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Fileni, il mix perfetto con Buoni&Bilanciati
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Afr, con il frozen la tradizione è servita
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Valcolatte, un nuovo formato per RiCcotta
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Campo D’Oro presenta il pesto dal sapore di Sicilia
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Ponti e il primo aceto di mele con “carta d’identità”
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Foodlab, con Fumara l’eccellenza del mare in tavola
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Conserve Italia cavalca il trend del proteico
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Nt Food, il senza glutine ricco di gusto
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Elah-Dufour punta sul pistacchio per la linea Novi
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Catalina x Barilla: una partnership di successo
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More Value, più valore con un click
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Siad e la nuova soluzione di refrigerazione Coool FreeToGo
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TikTok racconta la partnership con Plasmon
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ITP traccia il percorso verso la sostenibilità