MERCATI

FOOD SOCIAL IMPACT

Control Carbon, Conserve Italia dà valore alla CO2 assorbita dalle piante

Si è chiuso il progetto sperimentale su mais dolce, pomodoro da industria e alberi da…

Frozen

Surgital scommette sull’innovazione sostenibile

Il gruppo romagnolo detiene il primato italiano ed europeo per l’utilizzo dell’anidride…

Frozen

Banco Alimentare e Cuki, 134.000 pasti salvati in Emilia-Romagna

Nel 2023 le porzioni di cibo non consumato sono state redistribuite agli enti caritativi…

FOOD SOCIAL IMPACT

Lidl Italia, un piatto di pasta contro la povertà

Torna l’iniziativa dell’insegna a sostegno del Banco Alimentare: 0,10€ per ogni…

Beverage

Vino, il calo dei consumi riduce i formati

Prezzi più alti e tendenza a bere meno spingono la diffusione delle mini bottiglie da…

Ortofrutta

Apofruit, 274 milioni di valore della produzione nel 2023

Numeri premianti per la cooperativa nonostante l’alluvione in Romagna e i danni dovuti ad…

Grocery

Caramelle, un’assidua presenza sui flyer

La quasi totalità degli italiani gradisce le caramelle e lo dimostra facendo crescere a…

Conserve

Princes Industrie Alimentari, inizia la stagione del pomodoro

Si conferma una stima superiore alle 200.000 tonnellate di pomodoro pugliese trasformate…

Ortofrutta

La Linea Verde, aumentano fatturato e internazionalizzazione

Nel 2023 il giro d’affari dell’azienda bresciana ha superato i 356 milioni di euro, in…

Salumi

Gruppo Felsineo pubblica il quarto bilancio di sostenibilità

I nuovi focus sono tre: parità di genere, gestione sostenibile dell’acqua e ulteriore…

Conserve

Unione Italiana Food presenta “Fatti Sotto”

Prende il via la prima campagna di comunicazione dedicata alla categoria dei vegetali…

Dairy

Mandara, un nuovo capitolo per il “Capolavoro di Bufala”

Il brand di Lactalis torna in comunicazione con un nuovo posizionamento per ribadire…

Dairy

Inalpi, la Camera di commercio cinese in visita allo stabilimento

Una delegazione dell’istituzione e di rappresentanti del gruppo Huaxia è stata accolta…

Frozen

Surgelati, raggiunte vette mai toccate prima

Il Rapporto Annuale di IIAS mette in luce le performance positive del comparto frozen:…

Frozen

Tonitto 1939, il packaging è più sostenibile

Tutte le linee ora utilizzano il cartoncino 100% fibra vergine. Per la linea di gelati…

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Bakery

Vandemoortele, la crescita è continua

Il Gruppo guarda al 2024 con una crescente attenzione allo sviluppo e all’innovazione del…

Bakery

Clessidra Private Equity acquisisce Molino Nicoli

La famiglia Nicoli manterrà una quota di minoranza nell’azienda leader nel segmento dei…

RETAIL

Coop Alleanza 3.0, più di 5 tonnellate di pesce venduto

Anche nei reparti pescheria dell'insegna gli shopper apprezzano il prodotto a marchio e,…