MERCATI

Ortofrutta

Mele, le chiavi per sviluppare la categoria

A Marca Fresh un'indagine sulle possibili aree di lavori e di valorizzazione a punto vendita

Bakery

Le Farine Magiche, al via la partnership con il brand Philips

Presentate a Marca 2024 la linea Ricarica Proteica e la Farina Friggi Ad Aria, che rientra…

Frozen

Italpizza, un 2024 all’insegna delle novità

L'azienda ha preso parte a Marca 2024 in veste di leader per quote di mercato nella sua…

Grocery

Italpepe, il mondo delle spezie a Marca 2024

L'azienda punta a confermare la crescita verticale del 2023, conquistando ulteriori quote…

Dairy

Formaggi, continua il trend positivo dell’export

Con un fatturato a 4,1 miliardi di euro, crescono le esportazioni di prodotti…

Salumi

Mortadella Bologna Igp, al via la promozione in Uk e Svizzera

Bando di gara da sei milioni di euro nell’ambito del programma “The EU Fab 6 – Savour…

Dairy

Asiago, vittoria del Consorzio in Brasile e Cile

Bloccati due tentativi di registrazione di marchi in violazione della Dop, che continua a…

Dairy

LSM conclude una nuova acquisizione

Il gruppo, con la sede principale a Porto Mantovano (Mn), porta a termine l'acquisizione di…

Salumi

Nuovo piano di regolazione dell’offerta per il Prosciutto di Parma Dop

Sarà in vigore fino alla fine del 2026; decisivo il ruolo delle esportazioni

PERSONE

Fattorie Garofalo, Paganelli è il nuovo Responsabile vendite Italia

Con l’ingresso di Daniele Paganelli, si rafforza il team guidato da Alfio Schiatti.…

Bakery

Morato Group acquisisce Massimo Zero

Continua la crescita del gruppo guidato da Stefano Maza che, con l’ingresso…

Beverage

Vino, sul mercato Usa l’Italia si salva con gli spumanti

In un mercato che a novembre è calato del -11% le perdite sono state contenute al -3%…

Olio

Frantoi oleari, slitta la scadenza del bando per l’ammodernamento

C’è tempo fino al 15 febbraio. In arrivo dal Pnrr 100 milioni di euro per adeguare i…

FOOD SOCIAL IMPACT

Chep Italia e La Molisana estendono la partnership al 2028

In tre anni, la collaborazione tra le due aziende ha permesso di risparmiare 1.270…

Bakery

Barilla riduce i prezzi dal 7% al 13%

La promozione durerà per tutto il 2024 e riguarderà gran parte della pasta e dei prodotti…

FOOD SOCIAL IMPACT

Euro Company ottiene la ricertificazione B Corp

Già certificata B Corp dal 2019, l’azienda romagnola ha conseguito la sua seconda…

Ortofrutta

Pere, filiera in crisi: la produzione crolla del -75%

Nel 2023 le perdite economiche hanno superato i 340 milioni di euro

Conserve

Simmenthal di nuovo in campo con Olimpia Milano

Dopo quasi 70 anni dalla prima sponsorship, il brand di Bolton Food rinnova la…