cioccolato

ACQUISIZIONI

Cioccolato, i marchi Sorini e Feletti tornano in mani italiane

Il 100% HDI Holding Dolciaria Italiana SpA ora è interamente della famiglia Lameri, già…

Grocery

Cioccolato, il 2021 sarà un anno di innovazioni

Dall’ultima analisi globale Mintel emerge come i valori etici siano sempre più…

Grocery

Se il cioccolato è di filiera

Tavolette e praline sono diventate prodotti per intenditori, intorno ai quali crescono gli…

Grocery

Cerealitalia, arrivano le nuove uova di Pasqua firmate Dolci Preziosi

I prodotti dedicati al target bambini si ampliano con nuove license, ma per la Pasqua 2020…

Grocery

Perugina debutta con Programma Nero

Con la prima masterclass sull'abbinamento di cioccolato e cocktail, l'azienda di Perugia…

Bakery

Cerealitalia fa il pieno di innovazione ad Anuga 2019

Aldo Tollemeto, Direttore Commerciale e Marketing di Cerealitalia, ci ha parlato delle…

Grocery

Il cioccolato da intenditori è socio sostenibile

Concetti come terroir, monorigine, alto tenore di cacao e materie prime di qualità…

Grocery

Ism – Colonia: Icam amplia la gamma Vanini

Il Direttore Commerciale Icam Giovanni Agostoni parla della nuova linea di tavolette bio…

Grocery

La Pasqua (gluten free) di Majani

L'azienda dolciaria di Bologna lancia una nuova linea di referenze pasquali senza glutine e…

Grocery

Caffarel, il nuovo AD è Marco Alessandro Villa

Nuovo incarico per Marco A. Villa, già Direttore Vendite per l'Italia della storica…

Grocery

Caffarel, il primo flagship a Torino

Per lanciare il programma retail ha scelto la città natale. E uno spazio in grado di…

VIDEO

Venchi, viaggio nella fabbrica del cioccolato

Con GB Mantelli di Venchi, abbiamo scoperto in anteprima le meraviglie del nuovo padiglione…