MERCATI

Grocery

Toblerone, Mondelez toglie il simbolo del Cervino dal pack

La holding statunitense proprietaria del marchio sposta la produzione in Slovacchia

Conserve

Al Sud nessuna intesa sul prezzo del pomodoro

Nonostante le proposte economiche più alte rispetto al 2022 da parte degli industriali,…

Bakery

Ar.pa Lieviti cresce del +15% nel 2022

L’azienda di Ozzano Emilia (Bo) continua il percorso di sviluppo supportato dalle ottime…

Beverage

AB InBev, nel 2022 crescono vendite e ricavi

In Italia la strategia incentrata sui brand premium e superpremium (Corona, Leffe, Stella…

Pasta

Semina, più spazio per il grano tenero, in calo il grano duro

Le previsioni preliminari di Cai – Consorzi Agrari d’Italia sulle superfici seminate…

Conserve

Pack in plastica riciclata per la linea Frutto di Madama Oliva 

L’azienda aquilana prosegue il suo percorso sostenibile proponendo confezioni green anche…

Conserve

Pomodoro da industria bio, i numeri in Italia e all’estero 

Il seminario “Risultati dell’indagine conoscitiva sul pomodoro biologico passato alla…

PERSONE

Maria Cristina Manca è il nuovo Direttore operativo Arborea

Forte di oltre 20 anni di esperienza come Responsabile pianificazione e controllo…

Pasta

Divella presenta il nuovo sito web con shop online

Con un design rinnovato, divella.it si propone ai consumatori come un portale ricco di…

Salumi

Entry level e premium si contendono la scena del crudo

La corsa dei prezzi tende ad accentuare le dinamiche di polarizzazione dei consumi di…

Salumi

Prosciutto crudo, il peso imposto guida la ripartenza

Nonostante l’extra costo rispetto al banco taglio, il segmento delle vaschette torna a…

EVENTI

Miglior Prodotto Food 2023: svelati i vincitori

Durante il Food Match, appuntamento targato Gruppo Food che celebra l’innovazione, fari…

Bakery

Pinsami riconfermata tra le realtà a più alto tasso di crescita in Europa

Financial Times piazza il gruppo specializzato in basi pinse al 118esimo posto del ranking…

Frozen

Surgelati, la svolta tech e il boom dei consumi

L’Iias taglia il traguardo dei sessant’anni e discute le prospettive del settore

Pasta

Riso Gallo premia le aziende agricole più green

L’azienda racconta il proprio impegno in sostenibilità e premia le aziende agricole più…

Grocery

Loacker, nel 2022 il fatturato raggiunge quota 418 milioni

Il brand altoatesino, recentemente premiato dalla classifica di Standard Ethics, continua a…

Salumi

Il Prosciutto di San Daniele si rinnova con “Valore concreto”

Aggiornato il modello di eccellenza e sostenibilità, che ora si pone anche come una guida…

Carni

Veronesi rinnova il contratto integrativo dei lavoratori Aia

Previsto un premio di risultato di 6.750 euro per il triennio 2023-2025