MERCATI La bio-passione? È in ascesa tra i più giovani Nella survey di Bva Doxa in esclusiva per Food, gli shopper tra i 18 e i 24 anni prendono…
Dairy Parmigiano Reggiano in Montagna, la produzione decolla Le forme del Prodotto di Montagna sono aumentate del +12% dal 2016 al 2021
Pasta #EmergenzaRincari – Dai pastai un grido d’allarme su energia e materie prime Food ha raccolto le testimonianze di Pastificio Garofalo, Bioalimenta e Luciana Mosconi,…
Grocery Ferrero, maxi premio di produttività ai dipendenti Sulla base dell’ultimo accordo firmato con i sindacati, ogni dipendente percepirà fino a…
Conserve #EmergenzaRincari – Le conserve vegetali chiedono supporto Anche la produzione di legumi, verdure e ortaggi conservati da diversi mesi fa i conti con…
Grocery La sfida del gruppo Mirato con la linea “I Provenzali Benessere” Sbarcato sul mercato food con una linea di integratori alimentari, il gruppo piemontese…
Conserve #EmergenzaRincari – Il comparto delle conserve rosse invoca l’intervento del governo Il comparto, che sta facendo i conti con i rincari proprio nel periodo clou della…
Pasta #EmergenzaRincari – Felicetti: l’obiettivo in questa fase è resistere L’Ad del pastificio trentino invoca più chiarezza nel dare informazioni alla filiera e…
Pasta Andriani e Nuo insieme per diffondere l’innovation food Andriani e Nuo insieme per diffondere l’innovation food. L’accordo permetterà…
Dairy Francia Latticini inaugura il nuovo impianto fotovoltaico Con una potenza di 900.000 kwh, è collocato sull’intera copertura dello stabilimento di…
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MERCATI Cresce il food per sportivi, frena il biologico Con la ripresa delle attività, nel sell out di prodotti healthy nella Gdo spiccano i trend…
Bakery Probios a Sana 2022 per presentare le novità Renato Calabrese, Direttore generale Probios, raggiunto da Food a Sana 2022 descrive la…
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Beverage Birra Peroni valorizza il segmento no alcol con Peroni Nastro Azzurro 0.0% Attraverso la partnership con team Aston Martin Aramco Cognizant Formula One, la nuova…
Salumi Il Prosciutto San Daniele Dop punta sulla sostenibilità Dalla produzione agli scarti, il Consorzio di tutela segue protocolli d’avanguardia a…
sponsored Conserve Nova Funghi, verso una supply chain integrata Ilaria Scapin (in foto) svela i segreti di Nova: ricette semplici, etichette corte,…
FOOD SOCIAL IMPACT È partita l’iniziativa “Basko per il Gaslini” L’insegna dei supermercati del gruppo Sogegross donerà all’Ospedale Pediatrico…