MERCATI

Pasta

L’Italia si conferma leader mondiale della pasta

Nel 2024 oltre 2,57 milioni di tonnellate sono state esportate, per un valore di quattro…

Salumi

Beretta: tradizione e novità per conquistare i consumatori

Il salumificio italiano presenta a TuttoFood 2025 una gamma di prodotti inediti e…

Conserve

Mutti, fatturato 2024 a 703 milioni di euro

Per il futuro l’azienda conserviera parmense punta sempre più sull’export: il 2025 si…

Grocery

Sperlari, Riccardo Viani è il nuovo Ad

L'obiettivo strategico del nuovo Ceo è creare valore e mantenere la connessione con il…

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REPORTAGE

Consorzio Parmigiano Reggiano, back to school

Il Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano promuove un’attività di formazione…

Grocery

illycaffè rinnova il Cda

Il gruppo punta a proseguire il proprio percorso di sviluppo con una revisione del…

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Pasta

Luciana Mosconi, la pasta all’uovo non è mai stata così buona e sana

L'azienda marchigiana, da sempre attenta alla qualità, rinnova look e ricetta per una…

PERSONE

Morando, Fabrizio Villa è il nuovo Direttore vendite canale Specializzato

L’obiettivo strategico prioritario del gruppo per il 2025 e per i prossimi anni è…

Fresco

Valsoia, la sostenibilità come priorità

Il rapporto 2024 del gruppo illustra i dettagli su performance ambientali, crescita…

Salumi

La Bresaola della Valtellina cresce in un contesto difficile

La produzione dell’Igp è salita di oltre il 6% nel 2024. Bene l’export, ma sono forti…

Beverage

Santàl entra nel segmento aperitivo con Fruitz

Nuova linea di analcolici frizzanti alla frutta 100% naturali con zero alcol, zero zuccheri…

Pasta

Andriani, biodiversità e sostenibilità nella pasta

Al Food Match 2025, il gruppo ha vinto il premio speciale per la Sostenibilità nell'ambito…

Frozen

Italpizza punta su gusto e convenienza

All'edizione 2025 di Food Match, il gruppo si è aggiudicato il premio Migliore Prodotto…

Ortofrutta

Riverfrut, l’innovazione nelle zuppe fresche

A Food Match 2025, l'azienda ha vinto il Miglior Prodotto Food con la sua gamma di…

Beverage

Almas cresce nelle bevande vegetali

A Food Match 2025, il gruppo ha ottenuto il premio Miglior prodotto Food nella categoria…

Dairy

Granterre punta sul mercato degli snack

A Food Match 2025 il gruppo si è aggiudicato il premio Miglior Prodotto Food con lo snack…

Pasta

De Cecco scommette sulla pasta “Chef edition”

La nuova linea, vincitrice del Miglior Prodotto Food 2025, è ideata per portare…

Carni

Fileni Light, più gusto con meno grassi

La gamma a base di cotolette di pollo e spinaci e nuggets e la linea Buoni bilanciati al…