MERCATI

Salumi

14 milioni di euro per Brendolan

I produttori, facendo squadra e con il supporto di banche e istituzioni, sono riusciti a…

Bakery

New Factor fa rotta sulla Cina

I prodotti dell'azienda riminese sono in vendita presso Olè, il gigante della grande…

Salumi

Stuffer lancia i Würstel di soia

Da pochi mesi sul mercato, la gamma dell'azienda altoatesina pensata per i vegetariani si…

Ortofrutta

Leni’s sostiene Convivio

Il brand dei trasformati a base di mela a Fieramilano City per la mostra mercato di…

Dairy

Danone, vendite a macchia di leopardo

Il 2014 si preannuncia positivo, ma il gigante dei latticini deve consolidare il…

Bakery

La colazione cresce in famiglia

L’Osservatorio Doxa-Aidepi rivela che un nucleo su tre si riunisce per il primo pasto…

Bakery

Usa, arrivano le barrette di carne

Lo snacking non ha frontiere e due aziende hanno lanciato referenze a base di carne di…

Frozen

Findus, cambio della guardia al marketing: il direttore è Renato Roca

Nel suo curriculum un’esperienza più che ventennale in Unilever e una grande conoscenza…

Beverage

Birra Peroni, torna un italiano al timone: Tommaso Norsa nominato ceo

Già cfo della società dal 2009, vanta una lunga esperienza nelle varie funzioni finance…

Ortofrutta

Il risotto è l’ambasciatore del cibo italiano nel mondo

Gianluca Pesce, direttore commerciale di Riso Scotti, parla delle potenzialità del riso…

Dairy

Lattiero caseario, sul tetto del food italiano

Se i consumi interni soffrono, l’export vola: il 32% dei formaggi italiani esce dai…

Olio

Ice e Unaprol promuovono l’olio italiano a Taiwan

L'obiettivo è sensibilizzare il mercato locale, dove operano oltre 23 milioni di…

Bakery

Grissin Bon, al via la sfida dell’export

Callisto Scanarini, direttore commerciale anticipa i progetti sul mercato italiano ed…

Pasta

Bagarre in rete per il ‘granosaraceno’

In una proposta del Movimento 5 stelle, un refuso riporta 'grano saraceno' invece di 'grano…

Olio

Il nuovo ‘Zucchi’ alla conquista delle Americhe

La prima tappa è Sial Brasile, dopodiché sarà la volta del Summer Fancy Food a New York

Pasta

Garofalo annuncia l’ingresso di Ebro Foods nel capitale sociale

L'obiettivo è crescere sulla base di una visione comune, che prevede di mantenere salda…

Beverage

Caffè al bar croce o delizia per i consumatori?

Alla puntata di Report dedicata alla 'tazzina' rispondono a Foodweb alcuni importanti…

Beverage

Illy presenta lo studio sul miele di caffè

Per la prima volta AromaLab e l’Università di Padova caratterizzano la monovarietà e i…