MERCATI

Bakery

Pane Toscano Dop, il valore al consumo è di 4,2 milioni di euro

Il Csqa confermato per effettuare i controlli sulla filiera certificata

ACQUISIZIONI

Plasmon torna italiana: Kraft Heinz vende a NewPrinces Group

L'operazione segna il ritorno del marchio storico di alimenti per l'infanzia nelle mani di…

Dairy

Brimi nomina Nicola Furlan Direttore commerciale

L’obiettivo principale del manager sarà quello di sviluppare i mercati italiano e…

FOOD SOCIAL IMPACT

Carlsberg Italia pubblica il 14esimo Esg report

Nel 2024 la produzione ha raggiunto oltre 1,1 milioni di ettolitri, con un valore economico…

FOOD SOCIAL IMPACT

Barilla presenta il nuovo report di sostenibilità

Focus su agricoltura rigenerativa, energie rinnovabili e obiettivi al 2030

Bakery

Despar Centro Sud punta sul pane di Altograno

Il gruppo Maiora espande la panificazione interna tramite una partnership con Molino…

PERSONE

UIF, Simone Zerbinati alla guida del Gruppo prodotti ortofrutticoli di IV e V gamma

Tra gli obiettivi primari della filiera, l'attenzione all'ambiente e alla gestione degli…

Dairy

Formaggi freschi, l’export spinge la crescita

Negli ultimi cinque anni le esportazioni, concentrate soprattutto in Europa, sono aumentate…

Salumi

Gruppo Chiola festeggia 50 anni di attività

Nuove acquisizioni e il consolidamento filiera suinicola integrata rafforzano la…

Ortofrutta

Naturitalia presenta la sua nuova brand identity

“Stand by Nature, Stand by You” è il claim alla base del nuovo volto dell’impresa…

Salumi

Alcar Uno scommette sugli Usa

L'export vale più del 40% del fatturato: dal Summer Fancy Food Show 2025 l'azienda…

Conserve

Artigiana Genovese: l’eccellenza ligure conquista il mercato Usa

Il pesto genovese sbarca al Summer Fancy Food Show 2025. Dal biologico al convenzionale,…

Dairy

La Mozzarella di Bufala Campana protagonista al Summer Fancy Food Show 2025

Bilancio positivo per l'export italiano negli Stati Uniti, nuovi orizzonti per…

Pasta

Il Pastaio punta su innovazione e crescita

Le novità al Summer Fancy Food Show 2025: dal nuovo stabilimento ai "Pop Croc", un balzo…

Bakery

Barilla e PizzAut, la partnership si rafforza

Posata la mattonella esagonale di Barilla sul “Muro dei Mattoni” presso il locale di…

Grocery

I consumatori globali danno priorità al mindful snacking

I risultati del sesto rapporto State of Snacking di Mondelēz International

Bakery

Valsoia porta la Piadina Loriana all’estero

Il gruppo ha avviato un piano di internazionalizzazione del brand proprietario

Salumi

Gruppo Pini rilancia la produzione di prosciutto crudo Ferrarini

Otto milioni di euro è l’investimento sostenuto per il rinnovamento dello stabilimento…