MERCATI

Conserve

La nuova identità visiva di Rizzoli Emanuelli

Tra heritage e contemporaneità: l’azienda di conserve ittiche rinnova il logo e celebra…

Dairy

Granterre e Cao, alleanza per il Pecorino Romano

I principali target delle due realtà lattiero-casearie sono i mercati esteri in forte…

ACQUISIZIONI

Italpizza acquisisce lo stabilimento di Nestlé in Francia

Il gruppo prosegue il processo di internazionalizzazione con le pizze prodotte a Caudry. La…

Frozen

Sammontana e Forno d’Asolo si uniscono

Dalla fusione nasce un colosso del surgelato da un miliardo di euro di fatturato. Con…

ACQUISIZIONI

Bonifiche Ferraresi acquisisce Fabianelli

Alla famiglia dei fondatori del pastificio, nato a Castiglion Fiorentino nel 1860, verrà…

Salumi

Peste suina: primo caso in provincia di Parma

Cinghiale trovato morto in Appennino, nel comune di Tornolo. Autorità e operatori…

Bakery

Biscotti, Barilla porta in tribunale Tedesco e Sapori Artigianali

La multinazionale di Parma aveva chiesto la sospensione della produzione e…

Grocery

Il mercato del pet food e pet care vale 6,4 miliardi di euro

In occasione del lancio delle nuove linee pet food Mdd, Coop ha diffuso i dati sul mondo…

Pasta

Industria della pasta: l’Italia si conferma leader mondiale

L’indagine dell’Area Studi di Mediobanca analizza in dettaglio un comparto che ci vede…

Conserve

Conserve, le tensioni nel Canale di Suez preoccupano l’industria

Anicav: “Asia e Oceania sono mercati fondamentali. A rischio 380 milioni di esportazioni…

Beverage

Mineracqua: le microplastiche? Non finiscono nell’acqua minerale

La federazione di Confindustria delle imprese di acque minerali naturali e di sorgente…

Condimenti

Acetaia Giusti, il fatturato 2023 è il più alto di sempre

La più antica casa produttrice di Aceto balsamico di Modena chiude un bilancio da 17…

Pasta

Grano duro: import in crescita

Nei primi dieci mesi del 2023 ha superato i 2,6 milioni di tonnellate, con una spesa si…

Olio

Olio siciliano, il comparto è a rischio

Filiera polverizzata, calo di produzione dell’ultima campagna olearia e aumento dei…

Olio

Olio extra vergine, il prezzo crolla in Spagna e cala in Italia

Dopo la frenata delle scorse settimane, ora le quotazioni all’ingrosso registrano…

Dairy

DalterFood Group punta sul fotovoltaico

L’impianto installato presso il caseificio Colline di Selvapiana e Canossa (Re) risponde…

Olio

È scomparso Domenico Manca

Punto di riferimento del mondo dell’olivicoltura sarda, aveva di fatto fondato l’Olio…

PERSONE

Caffè Borbone, Garufi è il nuovo Chief commercial director Modern trade

Il Manager, in Caffè Borbone dal 2016, avrà anche la responsabilità di gestire e di…