MERCATI

Dairy

Atlante è distributore per l’Italia del cheddar Cathedral City

Il gruppo ha siglato una partnership con Saputo Dairy Uk, parte di Saputo Inc., per la…

Olio

Assofrantoi, le richieste al sistema del credito per il settore olio

In arrivo più risorse, per circa due miliardi di euro, ai contratti di filiera. Ma ora…

Olio

Oleista, una startup nel mercato mondiale dell’olio d’oliva

La piattaforma digitale ha l’obiettivo di consentire a produttori e compratori di…

Conserve

Campagna pomodoro 2023, tempo di bilanci al Nord

In un incontro con l’Assessore all’Agricoltura della regione Emilia-Romagna Alessio…

Beverage

Osservatorio Uiv-Vinitaly: mai così tanto vino nelle cantine dal 2000

Lo stoccaggio di vini Dop sale del +9,9%, ma il mercato extra-UE è in contrazione

Olio

FOOI: il futuro dell’olio d’oliva passa dalla collaborazione

I nuovi vertici della Filiera olivicolo olearia italiana incontrano il Sottosegretario per…

Frozen

Ferrero Usa, progetti a lungo termine per il frozen

L’azienda di gelati Ferrero, Wells Enterprises, ha in progetto di espandere il proprio…

Frozen

“Dedicata a te”, produttori di surgelati contro l’esclusione

I prodotti frozen non compaiono nell’elenco di quelli acquistabili con la social card. La…

RETAIL

C3 lancia i ready meal Noi&Voi

La nuova linea è composta da sei referenze di piatti pronti a base vegetale cotti al vapore

FOOD SOCIAL IMPACT

Nonno Nanni pubblica il suo primo bilancio di sostenibilità

Gli obiettivi: qualità e trasparenza, impegno per l’ambiente, attenzione al benessere…

Dairy

Grana Padano: Renato Zaghini è Cavaliere della Repubblica

Allevatore, Presidente del Caseificio Europeo, dal 2020 Zaghini presiede il Consorzio di…

Grocery

Cinque milioni di euro da Cherry Bank per Sperlari e Paluani

Il finanziamento supporterà la campagna produttiva 2023 di panettoni e pandori

Salumi

Navigator Group acquisisce lo storico marchio Fiorucci

I nuovi soci mirano a rilanciare offerta e distribuzione dei prodotti nei canali di…

Salumi

Tutti i vantaggi della Bresaola

Il salume Igp della Valtellina è in linea con i trend di praticità e risparmio, mentre…

Salumi

Salumificio San Michele è Società Benefit

L’azienda parmense di salumeria punta sempre di più su rispetto dell'ambiente,…

Pasta

Grano duro, il settore chiede aiuto al governo

Riunione al Ministero dell’Agricoltura, Compag chiede fondi e un sistema di monitoraggio…

Dairy

Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna, la produzione cresce

Nel 2021 superate le 225.000 forme certificate (+26,6% sul 2016) dagli 81 caseifici di…

Salumi

Il Prosciutto di Carpegna continua a crescere

Produzione in aumento del +30% nel 2022. Boom delle vendite nella grande distribuzione