consumatori

RETAIL

Consumi, torna a crescere la marca del distributore

Il punto sul mercato a Marca 2017, il 18 e 19 gennaio a BolognaFiere. Nel 2016 la Mdd…

Bakery

Dieci cose da sapere sul pane e i prodotti da forno

Come rivitalizzare un prodotto antico come il pane? Alcuni esempi e nuove tendenze dal…

MERCATI

Cibi naturali, gli 8 trend più apprezzati dai consumatori

Dai prodotti con missione sociale ai “vegetali nascosti”, nel sondaggio di New Hope…

RETAIL

Due italiani su tre temono gli ingredienti artificiali

Dati Nielsen, il 67% dei consumatori teme le sostanze non naturali, e 1 su 5 vorrebbe più…

TECH

Misurare l’innovazione con “Concept Quick Predict”

Un nuovo strumento Nielsen per misurare in tempi brevi il potenziale di innovazione dei…

RETAIL

Nielsen, stabile l’indice di fiducia dei consumatori

Si attesta a quota 45 come alla fine dello scorso anno e alla media complessiva del 2013

Beverage

A Vinitaly 2014, uno studio per capire il consumatore con il quadrato semiotico

EXPORT

Tesco, meno negozi e più e-commerce

EXPORT

Nielsen, nell’adv aumenta la fiducia per tv e stampa

INDUSTRIA

Altroconsumo, a Pistoia la spesa più conveniente

INDUSTRIA

I conti di fine anno

INDUSTRIA

Gfk Eurisko, quattro paradigmi per il cibo di domani