consumi

Bakery

Benessere e sostenibilità trainano l’ascesa del bakery

Boom per il mercato mondiale dei prodotti da forno che mette a segno una crescita pari al…

MERCATI

La psicologia alla base dei cambiamenti nei consumi degli italiani

L’incertezza derivante dall’attuale situazione geopolitica penalizza le Ig, mentre…

Salumi

Canada, spazio ai consumi di carni e salumi gourmet

Secondo quanto emerge dall'analisi di Nomisma sul mercato canadese, la popolazione si…

ISTITUZIONI

Consumi, ad aprile 2022 le vendite migliorano rispetto al 2019

L’Osservatorio permanente Confimprese-EY evidenzia un deciso miglioramento rispetto…

Frozen

Surgelati, crescono consumi e frequenza d’acquisto degli italiani

Il 61% dei consumatori dichiara di consumare i surgelati almeno due volte a settimana. I…

Grocery

La scienza conferma gli effetti benefici del caffè

Uno studio ha indagato gli effetti di consumo del caffè sulle interazioni tra diverse aree…

RETAIL

Inflazione, i timori di Coop per la ripartenza

L’insegna lancia l’allarme sul rischio per la ripresa dei consumi e chiede al governo…

RETAIL

Ricerca Coop: un 2022 tra speranze di ripresa e incognite future

Le attese degli italiani e le prospettive per i consumi nell’anno appena iniziato…

RETAIL

Confimprese: i consumi migliorano rispetto all’epoca pre-Covid

L’analisi dell’Osservatorio permanente sull’andamento dei consumi nei settori…

ISTITUZIONI

Federdistribuzione: “Controllare i contagi per non fermare la ripresa”

Il trend dei consumi è in crescita; nel comparto alimentare andamento a +0,6% su base…

ISTITUZIONI

Per Federdistribuzione la ripresa delle vendite è ancora fragile

Alimentari, andamento stazionario rispetto al mese scorso. Secondo l’associazione è…

ISTITUZIONI

Consumi, per Federdistribuzione l’autunno è un’incognita

Le vendite saranno condizionate da un lato dall’avanzamento della campagna vaccinale,…