Pasta Italmopa: i volumi crescono, la materia prima è di buona qualità L’Associazione industriali mugnai d’Italia esprime stime positive sul raccolto di grano…
Bakery Frumento tenero: calano i volumi, qualità insufficiente L’analisi di Italmopa sulle rese nazionali nel 2024: importazioni dall’estero sempre…
Pasta Grano duro: volumi in riduzione, ma ottima qualità Secondo Italmopa, la produzione dovrebbe attestarsi su 3,5 milioni di tonnellate (-15% vs…
ISTITUZIONI Nasce la Federazione dell’industria della prima trasformazione alimentare L’obiettivo è dare voce alle crescenti aspettative di tutela e assistenza delle aziende…
Pasta Grano, luci e ombre sulla campagna di raccolta 2023 Per il frumento tenero i volumi sono abbondanti, ma con un livello qualitativo che appare…
Bakery Italmopa, il clima ha penalizzato la qualità del grano L’allarme lanciato dall’associazione delle industrie molitorie: “Costretti a…
INDUSTRIA Prima trasformazione alimentare, nasce una nuova federazione Assocarni, Assalzoo e Italmopa verso l’integrazione. Il nuovo soggetto si chiamerà…
Bakery Molini a porte aperte: appuntamento con l’arte bianca L’annuncio è stato fatto nei giorni scorsi da Italmopa. La terza edizione…
Bakery Farine italiane: export in crescita Positivo l’andamento delle esportazioni di farine made in Italy nel corso del 2022. Lo…
Bakery #EmergenzaRincari – L’industria bakery chiede l’intervento delle istituzioni Urge un intervento governativo che aiuti l’industria a far fronte a costi energetici…
ISTITUZIONI #EmergenzaRincari – Italmopa: “È necessaria una legislazione d’emergenza” Le industrie molitorie chiedono misure straordinarie in grado di attenuare il futuro…
Pasta Italmopa: cala la produzione nazionale di grano duro Secondo le stime dell’associazione, la qualità della materia prima sarà comunque…