Nielsen

Frozen

Gelati, voglia di gusto “Premium”

Nel 2016 sono crollate le vendite di gelati confezionati. Complici una stagione sfavorevole…

Conserve

Le salse mantengono il passo

L'indulgence food attrae ancora. Nonostante la lieve flessione a valore (-0,2%), i consumi…

Salumi

Prosciutto di San Daniele DOP: il pre-affettato cresce del 7,2% sul 2015

A fronte di una produzione stabile, il 2016 si conferma l'anno dei formati ready to eat.…

RETAIL

E-grocery, negli Usa è prevista una crescita esponenziale

Entro il 2025 la vendita online di alimentari potrebbe valere 100 miliardi di dollari. Una…

EVENTI

Digitale, il cambiamento per industria e distribuzione è solo all’inizio

Per Christian Centonze di Nielsen la rapidità con cui si modificano gli stili d'acquisto…

RETAIL

Trend di acquisto, quando premium batte convenienza

La domanda di prodotti di fascia alta continua a crescere nonostante le difficoltà…

RETAIL

E-grocery, il 2017 può essere l’anno della svolta

Le vendite nel canale online continuano a crescere, spinte dall’ingresso di nuovi player…

Packaging

Prodotti innovativi, il successo passa per il packaging

Il dentifricio AZ complete, il cat food Whiskas e la birra Gold Mine Zhivoe, tra i prodotti…

RETAIL

Gdo: il 74% degli italiani è iscritto a un programma fedeltà

I dati della ricerca Nielsen elaborata su 30mila individui in 63 Paesi. La “tessera…

RETAIL

Due italiani su tre temono gli ingredienti artificiali

Dati Nielsen, il 67% dei consumatori teme le sostanze non naturali, e 1 su 5 vorrebbe più…

TECH

Misurare l’innovazione con “Concept Quick Predict”

Un nuovo strumento Nielsen per misurare in tempi brevi il potenziale di innovazione dei…

RETAIL

Nielsen, i consumer globali scelgono il salutismo

Secondo il Global Ingredient and Dining-Out Trends Report aumenta ovunque l’attenzione a…