formaggio

Dairy

Il nuovo trend del formaggio a colazione

Nuova energia e appeal internazionale per freschi e spalmabili grazie ai prodotti con un…

Dairy

Grana Padano, in aumento produzione ed export

L’Assemblea del Consorzio approva il piano produttivo 2019-2021. Crescono i numeri (quasi…

Dairy

Formaggio italiano, export da record

L’inizio del 2018 coincide con un dato storico: +8%, mai così tanto formaggio italiano…

ACQUISIZIONI

Granarolo raddoppia la sua presenza in Brasile

Acquisito il 60% della società Allfood, un distributore di alimentari europei…

RETAIL

Whole Foods, la svolta bio fa tremare i casari americani

Buone notizie per i cheese makers italiani. L’operazione trasparenza sugli ogm metterà…

TECH

Al via la campagna triennale ‘Dall’Alto Adige. Garantito.’

Il progetto coinvolge Italia, Germania, Austria e Repubblica Ceca, e mira a informare i…

Ortofrutta

Strachitunt dop: arriva il riconoscimento europeo