Norwegian Seafood Council Archives - Food

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Salmone norvegese, gli italiani premiano sostenibilità e benessere

I dati del Norwegian Seafood Council: l’Italia rappresenta il terzo mercato mondiale per…

Tom Jørgen Gangsø Direttore Italia del Norwegian Seafood Council-baccalà-stoccafisso-norvegesi

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Stoccafisso e baccalà norvegesi al centro delle tavole italiane

Ready to cook e ready to eat sono i nuovi driver per aumentarne il consumo

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Il salmone norvegese cresce nel gradimento degli italiani

La penetrazione nel mercato italiano è pari al 70% con una preferenza per il salmone…

Norvegian_Seafood_Council_2022_9254_LR

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Cresce il consumo del salmone in Italia

La penetrazione del salmone nel mercato italiano è pari al 73,1%. Il sushi è tra le…

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L’industria ittica norvegese punta sulla sostenibilità

Trasparenza, controlli rigorosi, tracciabilità, produzione zero scarti: l’obiettivo è…