panettoni

Bakery

IDB group, fatturato in crescita nel 2023

Negli stabilimenti del gruppo in provincia di Rovigo è in corso la produzione dei…

Bakery

Panettoni, frena l’aumento dei prezzi a Milano

Dopo l’impennata dello scorso anno nel 2023 il rincaro del prezzo medio al chilo è più…

Grocery

Debutto mondiale per i panettoni a marchio Eataly

Per il Natale 2024, la catena presenta in tutti gli store una linea private label, composta…

Grocery

Cinque milioni di euro da Cherry Bank per Sperlari e Paluani

Il finanziamento supporterà la campagna produttiva 2023 di panettoni e pandori

ACQUISIZIONI

Sperlari conclude l’acquisizione di Paluani

Continuità aziendale e marchio storico Paluani verranno preservati, nell’ambito di…

Bakery

Quanto costano i panettoni a Milano? La ricerca di Maiora Solutions

Per un prodotto di pasticceria si va dai 30 ai 42 euro al chilo, dai 4 ai circa 11 euro al…

Grocery

Dal Colle entra in Melegatti

L’azienda dolciaria veronese affianca il fondo maltese Open Capital, gestito da Abalone…

Bakery

Il dolce di Fico è Balocco

Nel parco bolognese dell'agroalimentare, l'arte dolciaria italiana è rappresentata da una…

INDUSTRIA

Battistero nel mirino di Esselunga