TECH Cambio di passo per la Customer Experience b2b Una trasformazione culturale, organizzativa e relazionale, una collaborazione strutturata…
Frozen Il frozen accelera sull’innovazione Dalle tecnologie di congelamento isocorico al packaging monomateriale: come il comparto del…
Dairy Latte: controllo in tempo reale, sostenibilità e fabbriche intelligenti Sensori in tempo reale, fabbriche guidate dall'AI e prodotti "su misura": ecco come…
Conserve Conserve, il futuro è in scatola: tracciabile, “natural” e senza sprechi Mentre il tonno diventa un alleato del benessere e della lotta allo spreco, l'innovazione…
Pasta Proteine, tecnologia e sostenibilità: la nuova frontiera di pasta e riso Le aziende dei comparti pasta e riso stanno investendo in tecnologie all’avanguardia per…
INDUSTRIA Segnali di ripresa per l’agricoltura 4.0 Dopo la frenata dal 2024, il mercato torna a correre, arrivando a muovere 2,5 miliardi di…
Bakery Il panificato piace artigianale Dalla riscoperta dell’artigianalità alle nuove frontiere del pane proteico e funzionale:…
EVENTI Cresce l’attesa per Tuttofood 2026 L’incoming garantito anche grazie al raddoppio degli investimenti dedicati. All’appello…
EVENTI TuttoFood 2026, nasce il Food Manifesto Milano si candida a hub globale del sistema agroalimentare: oltre 5.000 realtà attese,…