Anno: 2018

RETAIL

MDD, innovare anticipando il mercato

Intervistato da Food, il Professor Guido Cristini illustra i temi della ricerca sulla MDD…

PERSONE

Alberto Alfieri Presidente e Ad di Valeo Foods

Manager di lunga esperienza, ricoprirà gli stessi ruoli nelle controllate Balconi Spa –…

RETAIL

Food delivery, le piattaforme a confronto

Il portale QualeScegliere.it ha testato e valutato i servizi più utilizzati per ordinare…

RETAIL

Amazon Go, i piani del negozio hi-tech

Apre i battenti a Seattle il nuovo store fisico targato Amazon. Ma intanto le prospettive…

Dairy

Accordo UE-Giappone: vince l’Italian sounding

Grande delusione e preoccupazione per la sorte dei formaggi italiani nel Paese del Sol…

Dairy

Granarolo si rafforza in Francia

Sottoscritto grazie a CDP e Simest un aumento di capitale del 30% della controllata…

Salumi

Tutte le novità di Ibis

Ai microfoni di Food, il Direttore Commerciale Roberto Gheritti descrive le caratteristiche…

RETAIL

Conad, vince chi corre

Come si cresce del 5% in un mercato stagnante? Per Francesco Pugliese, AD del gruppo, la…

EXPORT

Cina, a tavola vola il Made in Italy

In base alle stime Coldiretti su dati Istat, nel 2017 l’export agroalimentare italiano…

Ortofrutta

Sarchio punta sulle private label

Nell'intervista con Food, Sandra Mori di Sarchio illustra i piani futuri dell'azienda di…

Pasta

Il pastificio Bertagni passa alla spagnola Ebro

La multinazionale del food acquisisce il 70% del marchio specializzato in pasta fresca.…

EXPORT

Il Buon Gusto Italiano scommette sull’export

Ai microfoni di Food il manager di rete Giancarlo Taglia anticipa le strategie di crescita…