Mese: Maggio 2020

PERSONE

Paolo Catapano è Head of Off Premise Channel di Birra Peroni

In azienda da nove anni, si occuperà di costruire la strategia di canale in partnership…

RETAIL

Coop Lombardia: arriva il gel mani ‘zero sbatti’

Il Gellino Imbruttito, in vendita da oggi in tutti i negozi di Coop Lombardia, nasce dalla…

EXPORT

L’export alimentare extra-Ue regge

L’analisi di Confagricoltura: bilancio confortante nella Fase 1, ma con differenze…

EVENTI

New Normal: la nuova identità del retail

Al via una serie di webinar con i protagonisti della Gdo. Il primo appuntamento è per…

OPINIONI

L’ora delle decisioni forti

Secondo Mario Gasbarrino l'Italia rischia ora di subire un terremoto economico e sociale in…

OPINIONI

Una nuova politica agricola

I 5,7 miliardi di euro stanziati quest’anno per il settore agricolo, 4,2 dalla UE e 1,5…

MARKETING

Brand, pronte le strategie per la fase 2

Da un atteggiamento “reattivo” a uno più “proattivo”: le grandi marche cambiano…

RETAIL

La lezione della recessione 2008-09 all’industria alimentare di oggi

Uno studio di Mintel invita a imparare dal passato: l'analisi sulla recessione di dieci…

RETAIL

Ricette, ingredienti e rapporto con le marche ai tempi del lockdown

L’analisi di Doxa in esclusiva per Food questa settimana si occupa delle nuove abitudini…

sponsored

Bakery

Dr. Schär, gli ingredienti senza glutine per natura arricchiscono l’offerta

Con l’obiettivo di coniugare al meglio gusto e benessere, l’azienda leader del gluten…

EVENTI

Macfrut diventa digital

Dall’8 al 10 settembre 2020 al via la Fiera digitale della filiera ortofrutticola.…

Beverage

San Benedetto lancia Skincare

Dai laboratori dell’azienda di Scorzè un prodotto esclusivo a base di collagene, zinco e…