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Dairy

Pecorino Romano: prezzi in calo, export a picco

L’allarme di Assolatte: “Settore in crisi: anche la politica faccia la sua parte”

RETAIL

Affari di cuore in Esselunga

Entro un mese tutti i punti vendita della catena saranno muniti di un apparecchio…

INDUSTRIA

Dieta Mediterranea in cattedra con ViviSmart

I risultati del progetto pilota promosso nelle scuole dall’alleanza aBCD, che vede unite…

RETAIL

Censis-Conad, in crescita la spesa che gratifica l’ego

Da una ricerca Censis-Conad emerge l’identikit del consumatore di oggi: abituato dai…

Bakery

Agugiaro & Figna lancia una linea di farine dedicate alla GDO

Per la prima volta il Molino più antico d’Italia porta a scaffale la prima linea di…

Dairy

Trattati commerciali UE: ora tocca alla Nuova Zelanda

I timori di Assolatte: la Commissione Europea mette in cantiere un accordo di libero…

Carni

Il Gruppo Veronesi premia 8mila dipendenti

Arriva il premio di produttività variabile, con un investimento di oltre 60 milioni di…

INDUSTRIA

Una nuova strategia per le Indicazioni Geografiche

A Siena oltre 50 Consorzi hanno elaborato un documento strategico, rivolto alle istituzioni…

RETAIL

Kroger, gli scaffali digitali ‘catturano’ gli shopper

In un test con acquirenti in incognito a Redmond, la maggior parte degli avventori…

Olio

Carapelli presenta la nuova gamma DOP e IGP

Parte il progetto ‘Le Origini’ che mira ad accorciare la filiera ed a valorizzare la…

EVENTI

Fruit Logistica: il bio? Farà 232 miliardi di dollari nel 2024

Alla kermesse berlinese, una panoramica completa sul settore ortofrutticolo e i trend di…

Grocery

Lo zenzero entra nel paniere dell’Istat

Il trend in crescita dei superfood spinge i consumi della radice: +73% nel 2018. Nel…