MERCATI

ACQUISIZIONI

Italpizza rileva Mantua Surgelati

L’integrazione porterà a una capacità produttiva di circa 435 milioni di pizze…

Bakery

Bauli festeggia il centenario dalla fondazione 

Nella cornice dell’antica Biblioteca Capitolare di Verona, il Presidente Michele Bauli…

Grocery

Conapi-Mielizia sigla la partnership con Libera Terra 

La cooperativa impegnata nella produzione di miele annuncia l’avvio della collaborazione…

Conserve

Pomodoro da industria, l’unione farà la forza

“Strategie competitive a sostegno di una filiera da primato”. È questo il tema…

Ortofrutta

Il caro bollette colpisce anche le banane

Secondo Fruitimprese, quello che da tempo per molti consumatori è un frutto rifugio è…

Bakery

Ricerca Uif: la Gen X è sempre ‘affamata’ di merendine

Secondo un’indagine di Bva Doxa, commissionata da Unione Italiana Food, un consumatore su…

Olio

Olitalia rafforza il suo piano di comunicazione

Un nuovo spot radio si affiancherà allo spot TV: cinque settimane on air per valorizzare…

Olio

Olio d’oliva, produzione a rischio 

La mancanza di materia prima mette in discussione le produzioni, non solo in Italia ma in…

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Bakery

Vallefiorita: le criticità del mercato non frenano la crescita

Bollette salate e materie prime alle stelle non hanno frenato la crescita dell'azienda. I…

Dairy

Arborea, i soci approvano il piano industriale

Dal 2023 verrà riconosciuto ai conferitori un prezzo minimo di 0,60 euro litro/latte.…

Conserve

Mutti, caro energia e siccità non fermano la filiera

L’azienda leader delle conserve rosse, nonostante i costi energetici alle stelle e le…

Salumi

Salumi, le offerte per il nuovo consumatore

Servizio, sostenibilità e plus nutrizionali senza rinunciare al gusto: sono questi i…

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Dairy

Burro Dalla Torre: anche all’ambiente piace

L’impegno costante dell’azienda per raggiungere obiettivi di etica e di basso impatto…

Ortofrutta

Zespri testa i bollini compostabili 

Il più grande distributore mondiale di kiwi prova i bollini compostabili nei mercati…

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FOOD SOCIAL IMPACT

Il benessere di persone e pianeta al centro dei processi di Andriani

La filiera virtuosa dell’azienda fa bene all’ambiente e contribuisce a promuovere il…

Dairy

Galbani celebra i 140 anni dalla fondazione

L’azienda festeggia l’anniversario con un’esposizione dedicata alla sua storia.…

Ortofrutta

Noberasco nel Registro dei Marchi Storici di interesse nazionale

L’azienda ligure, attiva dal 1908, punta su vocazione al Made in Italy, tradizione e…

Dairy

Mozzarella di Bufala: il 70% dei francesi la consuma almeno una volta all’anno

Successo per il Consorzio di tutela e per le aziende associate al salone SIAL 2022 di Parigi