Aidepi

Bakery

Merendine, un must per 31 milioni di italiani

E’ ancora apprezzatissimo questo alimento tipico del nostro Paese, che ha saputo…

OPINIONI

Andrea Montagna nuovo presidente di UIF IV Gamma

Il nuovo Amministratore delegato di Bonduelle Italia subentra a Gianfranco D’Amico ai…

INDUSTRIA

Decolla la nuova Unione Italiana Food

Completato l'organigramma dell'associazione di produttori, nata dalla fusione di Aidepi e…

Grocery

Panettone e Pandoro: consumi in aumento

Secondo Aidepi, i dati dei lievitati nel 2017 mostrano un +2,2% sul 2016. Le aziende…

EXPORT

Unione Italiana Food, insieme per il made in Italy e l’export

Aidepi e Aiipa si fondono definitivamente nell'associazione che sarà operativa dal 1…

Pasta

Pasta: cibo della memoria… e dell’export

Cristiano Laurenza (AIDEPI), a margine della presentazione della ricerca con Doxa,…

Pasta

Pasta, l’Italia resta il primo produttore

Ma crescono i competitor. Consumi interni in leggero calo, l’export resta il fattore…

Pasta

Pasta Berruto si presenta

A margine della visita allo stabilimento di Carmagnola organizzata da Aidepi, Stefano…

Pasta

Pasta, scatta l’obbligo dell’etichetta d’origine

Focus sulla provenienza della materia prima. Aidepi: «La qualità non conosce frontiere».…

Pasta

Grano italiano, la sfida della produzione

Agricoltori, cooperative, pastai e industria molitoria firmano un protocollo d'intesa per…

Bakery

Nuovi residenti, la colazione è “all’italiana”

Una ricerca dell’Osservatorio Doxa/Etnocom in collaborazione con Aidepi accende i…

Bakery

Le merendine, una tradizione italiana

Un recente studio AIDEPI illustra lo stato dell’arte del settore che fattura un miliardo…