filiera

Conserve

Pomì amplia la gamma delle polpe

Sono a scaffale le ultime referenze del brand in formato “baby”: la Polpa fine e il…

RETAIL

Fico, il digitale al servizio della biodiversità italiana

Tiziana Primori, AD di Fico Eataly World, spiega quale sarà il ruolo della realtà…

Olio

Olio d’oliva, così si valorizza la filiera

La tavola rotonda organizzata da Food presso l'Oleificio Zucchi ha messo a confronto i…

Conserve

A Sirmione il Congresso mondiale del pomodoro 2014

Conserve

Mareblu, la carta d’identità è on line

INDUSTRIA

Federalimentare, l’agenda 2012

INDUSTRIA

Olio d’oliva, il caldo anticipa la lavorazione

INDUSTRIA

CibusTec, cos’è la qualità oggi

EXPORT

Latte, cresce la produzione mondiale

INDUSTRIA

Amadori, la filiera avicola è made in Italy

INDUSTRIA

Parmigiano-reggiano, filiera & marca

INDUSTRIA

Filiera avicola, Fileni rileva il 50% di Mgm