pomodoro

Conserve

Pomodoro, già lavorati 1,4 milioni di tonnellate

I dati dell’organizzazione interprofessionale del pomodoro da industria a metà campagna,…

Conserve

Mutti contro il caporalato e per il lavoro equo

L’azienda conserviera parmense ha stilato un documento intitolato “Sostenere condizioni…

Conserve

Pomodoro, è bio boom

Cresce la produzione organic di pomodoro nel Nord Italia. Presentati a Cibus i numeri del…

Conserve

Il pomodoro e la sfida dei dazi

Non solo Trump. Sul comparto pesano misure protezionistiche in Australia, Sud America,…

PERSONE

È morto Giuseppe Rodolfi

Per anni alla guida dell'azienda parmense di conserve Rodolfi Mansueto Spa, è scomparso…

Conserve

Pomodoro, un primato da tutelare

L’Italia è il Paese di riferimento per le conserve rosse e l'export è più che…

Bakery

Tutti pazzi per la pizza

L’Unesco ha riconosciuto il valore universale dell’arte dei pizzaiuoli napoletani. Ma…

Conserve

Mutti completa l’acquisizione di Copador

L'operazione da 25 milioni di euro rientra in un percorso di espansione più ampio per…

Conserve

Pomì amplia la gamma delle polpe

Sono a scaffale le ultime referenze del brand in formato “baby”: la Polpa fine e il…

Conserve

Pomodoro, ok all’etichettatura d’origine

Alessandro Mastrocinque, vice presidente nazionale di Cia-Agricoltori Italiani e numero uno…

Conserve

Petti, il vantaggio di essere toscani

A TuttoFood 2017 un esempio di scuola sull'importanza della valorizzazione delle produzioni…

ACQUISIZIONI

Le attività Copador vanno in mano a Mutti

Il consorzio di Collecchio esce dalla delicata fase di incertezza grazie ad un'altra…