prosciutto cotto

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Galbani Fetta Golosa: il prosciutto cotto di sempre, ora anche nella versione Alta Qualità

A partire da aprile 2024 Galbani ha lanciato una novità a banco taglio: Il Prosciutto…

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L’export di carni suine e salumi italiani in Giappone riparte

Gli stabilimenti autorizzati per esportare nel mercato nipponico sono quelli di Coati e…

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Salumifici Granterre, i risultati della partnership con Shopfully

La percentuale di utenti che ha dichiarato di aver acquistato l’affettato di prosciutto…

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Parmacotto presenta Il Cotto di Parma

Dall’esperienza Parmacotto, un prosciutto cotto di alta qualità, fatto solo con cosce…

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Casa Modena torna in tv con l’Alta Qualità Gran Tenerone

Il Prosciutto Cotto di Alta Qualità Gran Tenerone interpreta tutta la maestria di Casa…

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Prosciutto cotto, largo alla fascia premium

La fascia alta del mercato è sostenuta dal continuo lancio di specialità, spesso…

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Prosciutto cotto, il preaffettato è protagonista

Nei giorni del lockdown le vendite di prosciutto cotto in vaschetta hanno segnato crescite…

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Prosciutto cotto, il premium che differenzia

Mentre le vendite della categoria tornano a segnare trend negativi, i player ripartono…

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Citterio presenta Unduetris Pranzetto

Un nuovo prodotto che ripropone, innovandola, la classica ‘schiscetta’: dedicato a chi…

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Parmacotto cresce nel segno della qualità

Numeri positivi per il gruppo guidato da Andrea Schivazappa, che ai microfoni di Food…

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Parmacotto, la rinascita

Con il rinnovo del consiglio di amministrazione, si chiude un travagliato iter di crisi.…

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Prosciutto cotto, ottime le performance in Francia, Germania e Danimarca

Stabile invece il risultato dei Paesi terzi: -0,9% considerando il dato a valore con la…