Anno: 2018

EXPORT

Dazi UE, c’è anche il food Made in USA

Scattano le contromisure dell'Unione Europea alle tariffe protezionistiche di Trump su…

Frozen

Stecco Natura si allea con Shun Tak Holdings

Obiettivo: conquistare i mercati cinesi ed asiatici, mentre la qualità e la tradizione…

Beverage

San Benedetto: “Le nostre fonti tutte in regola”

Chiarimento dell’azienda di acque minerali dopo il richiamo di alcune bottiglie dello…

Packaging

Innova Group, crescere nelle difficoltà

Con l'Amministratore dell'azienda bresciana di packaging Luca Pedrotti abbiamo parlato…

Carni

Pollo e tacchino, i consumi si impennano

La fiducia dei consumatori spinge il trend: +24% in 5 anni. Etica e innovazione al centro…

Frozen

Estate, è boom per il gelato veg

Tutti pazzi per il gelato senza uova e senza latte, che registra un +30% di vendite. Due…

EVENTI

Retail in movimento o movimento del settore retail?

Il 19 e 20 giugno si è svolta a Stresa la 3° edizione del Retail Summit organizzato dalla…

Ortofrutta

Apofruit, un anno in crescendo

Il bilancio 2017 della cooperativa è positivo: +10% di fatturato; base sociale allargata;…

Condimenti

Ponti presenta tre novità Hot&Spicy

Zenzero, Curcuma e Peperoncino sono le spezie protagoniste dei tre nuovi gusti che…

EXPORT

Nuovo record per il cibo italiano

Le esportazioni fanno segnare un +4% rispetto all’anno scorso. Ma resta il rischio legato…

RETAIL

Avanzini: “Conad cresce da Nord a Sud”

Aumentano il fatturato e la quota di mercato, trainati dalle performance della MDD. Di…

Beverage

Latte di scarafaggio, il superfood che non ti aspetti

Tre volte più nutriente del latte di mucca, migliore del cavolo e della quinoa. Ma cosa…