Anno: 2018

RETAIL

MDD, l’innovazione fa decollare le vendite

Dal vecchio al nuovo continente, la private label cresce nella quota di mercato e sfida…

RETAIL

Cina, l’e-commerce reinventa gli store fisici

A Pechino apre i battenti 7Fresh, primo supermercato hi-tech di Jd.com. Un format simile a…

Beverage

Acque Minerali, numeri in risalita

Il report di Competitive Data fotografa lo stato dell’arte delle aziende di settore nel…

RETAIL

Bernardo Caprotti e i camion Esselunga

Grande successo a Milano per la mostra realizzata in occasione dei 60 anni dalla fondazione…

Dairy

Lactalis compra lo yogurt Siggi’s

La multinazionale francese del latte punta a entrare nel mercato degli yogurt a basso…

OPINIONI

Il novel food alla prova dell’Italia

È in vigore il regolamento Ue che apre alla produzione e alla vendita anche nel nostro…

Bakery

Balocco è on air con le Faccine

Fino al 13 gennaio è in onda sulle principali emittenti Tv il sesto episodio della…

Conserve

Loacker distribuirà le confetture Darbo

Il brand di wafer è da poco diventato il distributore esclusivo per l’Italia delle…

PERSONE

E’ morto Andrea Fabbri, patron dell’Amarena

Presidente del cda della storica azienda dolciaria, è scomparso a 67 anni. I funerali…

INDUSTRIA

Startup, i grandi brand a caccia d’affari

Dalla logistica alla categoria delle proteine vegetali, i big del food & beverage globali…

EVENTI

Il 2018 sarà l’Anno del cibo italiano

“Un’occasione per promuovere eccellenze italiane nel mondo”, affermano i ministri…

RETAIL

Sacchetti bio: cosa c’è da sapere

Dall’inizio del 2018, per frutta e verdura sono obbligatori sacchetti leggeri…