MERCATI

Pasta

Pasta di Gragnano Igp, oltre il 50% del fatturato arriva dall’export

Giro d’affari a 400 milioni, con prospettive positive per il 2025 nonostante i dazi

Pasta

Bragagnolo scommette sul made in Italy

Dopo il successo all’estero il pastificio punta al mercato domestico con prodotti…

Fresco

Eurovo, in principio era l’uovo

Il gruppo si consolida crescendo sia in maniera organica che per linee esterne, grazie alle…

Conserve

Pomodoro da industria, rese in calo ma qualità record al Nord

A Parma il punto dell’Organizzazione Interprofessionale sulla campagna 2025, tra i danni…

EXPORT

Riso, quintuplicato l’import dall’Asia

L’allarme di Coldiretti: con dazio zero rischi anche dall’accordo con il Mercosur,…

Salumi

IVSI: salumi, alleati per le nuove generazioni

Un nuovo dossier esplora il rapporto tra le generazioni Z e Alpha e il ruolo dei salumi per…

Conserve

Le Conserve della Nonna presenta il primo “Pomodoro Lungo d’Emilia”

Tradizione, qualità e legame con la terra: lo storico brand del Gruppo Fini annuncia il…

Olio

A gennaio 2026 la seconda edizione di Evolio Expo

Dal 29 al 31 gennaio 2026, alla Fiera del Levante di Bari, Evolio Expo riunisce produttori,…

Dairy

Nonno Nanni, bilancio 2024 tra crescita sostenibile e innovazione

L'azienda veneta pubblica il suo terzo bilancio di sostenibilità, confermando l'impegno…

Beverage

Acqua Sant’Anna leader su Amazon con l’AI

La partnership con Making Science porta il marchio piemontese a dominare il mercato online…

Conserve

Valfrutta valorizza gli agricoltori e la tracciabilità della filiera

Con la nuova campagna stampa il gruppo cooperativo Conserve Italia punta sulla trasparenza…

Frozen

Teca entra in Pane Forno Italiano

Il family office della famiglia veneta Toffano Pagnan torna a investire nel food

VIDEO

La Gioiosa celebra a Napoli prosecco e pizza

L’incontro ha dato voce a uno dei trend più dinamici della ristorazione, con la visione…

Conserve

Agrisicilia inaugura il nuovo stabilimento

Un impianto all’avanguardia con cui l’azienda punta a valorizzare la produzione,…

Fresco

Valsoia, indicatori economici in crescita nel primo semestre 2025

Ricavi +2,3% e utile netto +3,3% grazie all'aumento delle vendite in Italia e all'estero e…

Conserve

Il pomodoro italiano alla conquista del Regno Unito

Anicav sbarca alla Speciality & Fine Food Fair di Londra. L'associazione promuoverà le…

PERSONE

Balocco, un nuovo Cda per la crescita in Italia e nel mondo

La quarta generazione della famiglia al timone dell’azienda: Diletta Balocco nominata…

Conserve

Pomodoro, produzione italiana in calo del 20%

La “minaccia” ora arriva dalla California, che aumenta la produzione e punta a tariffe…