MERCATI

Grocery

IDeA Agro rileva Miele Vangelisti 

Il primo fondo di private equity in Italia nell’agribusiness ha acquisito, con una quota…

Olio

Bonolio mantiene invariato il prezzo dell’olio Novello

L'azienda ha scelto di supportare il potere d’acquisto dei consumatori, mantenendo lo…

Pasta

Riso Gallo, la sostenibilità al centro

Durante la visita allo stabilimento di Robbio in Lomellina l'AD Carlo Preve ha illustrato…

Ortofrutta

Cerreto entra nel mercato della frutta secca

Con l’acquisizione di una partecipazione della siciliana Materland, il gruppo emiliano fa…

Dairy

Ferrari Formaggi scommette sugli investimenti

Sul tavolo un piano investimenti per il prossimo triennio pari a 20 milioni di euro.…

Salumi

Prosciutto di Carpegna Dop: espansione sostenibile

Entro i prossimi cinque anni l’unico stabilimento produttivo di Carpegna Dop, acquisito…

Olio

Consorzio Olio Toscano Igp arriva in Germania 

Primo mercato europeo per made in Tuscany agroalimentare, l’Olio Toscano Igp promuove un…

Dairy

Inalpi, la filiera come elemento di resilienza

In occasione della prima tappa del progetto itinerante di Gruppo Food dedicato alle filiere…

Ortofrutta

La rinascita della Pera dell’Emilia-Romagna Igp

È stato presentato oggi il nuovo progetto di valorizzazione dell'IG: dal bollino alla…

Conserve

Alla Società Agricola Zavaroni il Premio Pomodorino D’Oro 2022

La realtà parmense si è aggiudicata il consueto premio annuale conferito da Mutti per…

Conserve

Mutti riconosce l’impegno della propria filiera 

Incentivi per valorizzare la filiera del rosso, nel segno della collaborazione. Premiata la…

Pasta

La Molisana, un francobollo ne celebra la storia 

La cerimonia di annullo filatelico di Poste Italiane si è svolta all’interno dello…

Dairy

Gorgonzola Dop, nasce la Generazione G 

Il Consorzio del Formaggio Gorgonzola Dop lancia la GenG: la generazione che raccoglie in…

Bakery

Casillo, l’importanza della filiera

In occasione della prima tappa del progetto itinerante di Gruppo Food dedicato alle filiere…

Bakery

Nuovi player sugli scaffali del bakery senza glutine

Il debutto di nuovi brand in una categoria in salute, che evidenzia trend di vendita…

Bakery

Free from: novità nel senza zuccheri e nel senza lattosio

Sia il comparto bakery sugar free sia quello lactose free si sono arricchiti di…

Bakery

Bakery gluten free: la salute è al centro

I trend emergenti, analizzati da Food, attraverso le interviste ai big player della…

Conserve

Rizzoli Emanuelli punta oltreoceano 

La storica azienda parmigiana delle conserve ittiche sbanca in Italia e punta agli States.…