MERCATI

Salumi

Prosciutto San Daniele, terzo trimestre in equilibrio

Il Direttore generale del Consorzio, Mario Cichetti, parla di numeri decisamente positivi…

Grocery

Accordo siglato tra Caffitaly e Caffè Borbone

Le miscele di espresso napoletano incontrano la tecnologia più moderna di macchina e…

Conserve

Il mondo del pesto strizza l’occhio al vegan

Il classico pesto alla genovese resta un punto fermo dell’offerta delle aziende italiane,…

Pasta

Agnesi presenta il suo stabilimento green

Il pastificio del Gruppo Colussi apre le porte ai giornalisti del suo sito produttivo di…

Pasta

Agnesi punta sulla circular economy

Il pastificio del Gruppo Colussi apre le porte ai giornalisti del suo stabilimento di…

MERCATI

Nel futuro del bio italiano ci sono 3 miliardi da investire

Con le risorse del Pnrr, del fondo specifico della legge sull’agricoltura biologica e del…

Conserve

Ángel Camacho Alimentación entra nel capitale di Sama

L’operazione consentirà alla realtà veneta di proporsi come un partner a 360 gradi e di…

Pasta

Pasta, Arteagricola: “Rendere obbligatoria l’indicazione della furosina in etichetta”

Secondo l’azienda, solo nella pasta a essiccazione lenta e basse temperature la molecola…

Fresco

Il pokè in Italia raddoppia: fatturato 2022 a 328 milioni

Seconda edizione del report “Il mercato del Pokè in Italia” di Growth Capital: al 30…

Olio

Monini esce da Federolio

Insieme ad un primo nucleo di imprese del settore olivicolo, l’azienda dà vita a UNIFOL,…

Pasta

Agnesi scommette su innovazione e sostenibilità

Il brand del Gruppo Colussi ha aperto ai giornalisti le porte del suo stabilimento di…

RETAIL

Filiera Alimentare, un evento per le eccellenze campane

In occasione dell'incontro organizzato dall'Unione Industriali Napoli, le parole di Gaetano…

Ortofrutta

Pomodoro San Marzano, una grande storia napoletana

In occasione dell'incontro organizzato dall'Unione Industriali Napoli, le parole del…

Grocery

Ferrero e Perfetti Van Melle verso le caramelle Halls

Il colosso mondiale Mondelez, proprietario del marchio delle balsamiche, sarebbe in…

VIDEO

Raimondo, tutela e valorizzazione la mission del Consorzio

In occasione dell'incontro organizzato dall'Unione Industriali Napoli, le parole del…

VIDEO

Caputo, l’importanza di condividere

In occasione dell'incontro organizzato dall'Unione Industriali Napoli, le parole di Antimo…

Pasta

Unione Italiana Food: la pasta è sempre più sostenibile

Ogni anno i pastai italiani investono in media il 10% del proprio fatturato, pari a circa…

Pasta

Barilla riporta sugli scaffali la blue box

La nuova veste dei Classici punta a migliorare la sostenibilità dei packaging, in…