MERCATI

Grocery

Il caffè segue la strada della sostenibilità

Le aziende del comparto sono protagoniste di importanti progetti “sostenibili” sia dal…

Carni

Centro Carni Company punta sulla sostenibilità

Ridotte del 25% plastica e carta impiegate, e aggiunto il 13% in più di prodotto per ogni…

Grocery

Eridania, la dolcezza sostenibile è raccontata anche dal packaging

La via dello zucchero è sempre più green grazie ai continui investimenti

Dairy

Taleggio Dop, segnali di ripresa nel 2021

Nonostante la coda della pandemia crescono produzione e fatturato. Buone notizie…

ACQUISIZIONI

Clessidra Capital Credit e Magnetar acquisiscono AMI

Con otto siti produttivi e 26 sorgenti, Acque Minerali D’Italia è uno dei maggiori…

Beverage

Heineken, produzione e ricavi in crescita nel 2021

Il bilancio del gruppo famoso per la sua birra si riprende dalla pandemia: ricavi pari a…

Olio

Olio, l’Italia è di nuovo il secondo paese produttore al mondo

Nonostante l’ultima campagna olivicola al di sotto delle attese, in base alle stime di…

Salumi

Gruppo Kipre, i piani per la ripartenza

Daniela Filipaz, Direttore Generale del Gruppo Kipre, racconta a Foodweb i progetti per il…

Dairy

Granarolo, gli allevatori della filiera lanciano l’allarme sull’inflazione

Lettera aperta ai rappresentanti dell’agroalimentare italiano per chiedere interventi a…

Pasta

Cresce la filiera Igp della Pasta di Gragnano

La produzione ha fatto registrare un +84% nell’ultimo triennio. Il Consorzio di tutela…

Salumi

Parmacotto, nuove sfide di sostenibilità

Il Gruppo aderisce a Science Based Targets, il programma globale per combattere i…

Pasta

Pasta: il caro energia è la causa principale dei rincari

Lo sostiene CAI-Consorzi Agrari d’Italia. Per gli agricoltori, origine e qualità sono le…

FOOD SOCIAL IMPACT

Andriani introduce il codice di condotta fornitori

Procede l’impegno dell’impresa nel promuovere temi di sostenibilità presso tutta la…

Bakery

Lo scaffale del pane industriale gluten free si evolve

L’offerta di pane industriale gluten free, che nell’ultimo anno ha avuto performance…

RETAIL

Retail designer, il progetto di formazione di Pam e Dole

In collaborazione con l’Università Bocconi di Milano, le due aziende puntano alla…

Grocery

Nel pet food cresce il peso del canale online

Anche se il mercato del pet food per cani ha segnato una flessione a volume, va rilevato il…

Beverage

Cancer Plan, il Parlamento Europeo “salva” il vino

Il sollievo di Federvini: “Ha vinto il buon senso. Giusto distinguere tra consumo…

Pasta

Pastificio Garofalo core partner di Terra Next

Il programma di accelerazione per start up e Pmi innovative operanti nel settore della…