MERCATI

Dairy

Bufala Campana, aumentano produzione ed export

I dati Assolatte e il Monitor Distretti Agroalimentari di Intesa Sanpaolo premiano le…

Dairy

Pecorino Romano Dop, il fatturato sale a 600 milioni di euro

Con un prezzo volato oltre i 114 euro al chilo e un ruolo determinante ricoperto dalle…

Pasta

Riso Gallo presenta le Gallo’s Chips

Disponibili sugli scaffali della Gdo, le due referenze Gallo’s Chips con Riso Integrale e…

Pasta

Pasta Garofalo lancia Play your Pasta

Un concorso a premi e un invito a gustare Play Your Pasta sono i rendez-vous dedicati agli…

FOOD SOCIAL IMPACT

I risultati del quarto bilancio di sostenibilità Caviro

Tra i traguardi raggiunti, il lavoro su nove dei Sdgs Onu, il riutilizzo del 40% delle…

FOOD SOCIAL IMPACT

Ferrero, gli obiettivi di sostenibilità

Nel suo 14esimo rapporto il gruppo dolciario di Alba fa il punto sulle azioni in corso e…

Bakery

Mondelēz sostiene le filiere e lancia Le Frolle

Il sito di Capriata d’Orba (AL) si avvale di grano 100% italiano per la produzione di Oro…

Bakery

Farine: nasce Ailma, il nuovo gruppo di Assitol

Le aziende che lavorano mais e leguminose entrano nell’Associazione Italiana…

Conserve

Mutti official partner di “Italia loves Romagna”

L’azienda conserviera di Parma a sostegno del proprio territorio: il ricavato dei…

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Ortofrutta

Previste dimensioni eccellenti per le Prugne della California

Da oltre un secolo i coltivatori di Prugne della California producono responsabilmente…

Dairy

Lattiero-caseario, nel 2022 solo l’export spinge la crescita

Le notevoli complessità attraversate dal settore spingono alla cautela sulle previsioni…

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Carni

Eat Pink: lo stile alimentare è buono, sano e sostenibile

La carne rosa magra 100% italiana unisce alla bontà la praticità, l'innovazione e il…

Pasta

Dal Mimit 30 milioni per ampliare lo stabilimento Rummo

L’investimento varato dall’azienda campana è pari a oltre 51 milioni di euro e…

Pasta

Pasta Garofalo rinnova il supporto al Pride Month 

L’azienda di Gragnano lancia per l’occasione una nuova wave della campagna “Ama oltre…

Frozen

Surgital, crescita superiore alle previsioni nel 2022

Il gruppo romagnolo specializzato in surgelati chiude l’esercizio con un valore della…

Pasta

Euricom, Mitsui nuovo azionista di minoranza

L’obiettivo dell’accordo tra il leader del riso e il gruppo di trading e investimenti…

Olio

Dimora Ghirlandaio colleziona due nuovi riconoscimenti

L’azienda olearia toscana si è aggiudicata ben due medaglie d’oro in altrettante…

TECH

Carne coltivata, via libera dall’Usda

Con l'ok dell'Usda manca solo un tassello prima della piena commercializzazione della carne…