MERCATI

Salumi

Mortadella, il banco taglio traina le vendite

Lo scontrino medio più basso rispetto agli altri salumi rappresenta un vantaggio…

Bakery

Oropan scommette sulla filiera sostenibile certificata

Intervista all'Amministratore delegato, Lucia Forte, al Food Summit Puglia

Pasta

Divella: potenziare le infrastrutture per l’export

L'opinione del Responsabile marketing, Francesco Divella, al Food Summit Puglia

Dairy

Delizia, focus sulla qualità delle materie prime

Intervista al Ceo dell'azienda casearia, Giovanni D'Ambruoso, in occasione del Food Summit…

VIDEO

Molino Casillo: le potenzialità inespresse delle filiere

Intervista con il Presidente e Ad, Pasquale Casillo, in occasione del Food Summit Puglia

Dairy

Dairy, la top 20 mondiale dei produttori

I risultati del rapporto Global Dairy 2023 di Rabobank. Il fatturato complessivo delle…

Grocery

Kellogg si divide in due: Kellanova e WK Kellogg

L'obiettivo è creare due società più forti e strutturate, ciascuna con una solida…

Beverage

Vendemmia 2023: cala la produzione, sale la qualità

Annata sfidante per gli effetti dei mutamenti climatici, tra investimenti per preservare il…

Beverage

Coca-Cola, nuova ricetta creata con l’intelligenza artificiale

Il nuovo gusto si chiama Coca-Cola Y3000 Zero Sugar e debutterà anche in Europa in…

PERSONE

Fattorie Garofalo, Alfio Schiatti è il nuovo Chief commercial officer

Il manager è stato scelto per accelerare la crescita e sviluppare il brand in Italia e…

Frozen

Findus, cambio ai vertici

Renato Roca è il nuovo Country manager, e Alessandro Solazzi diventa Marketing director…

Beverage

Illva Saronno acquisisce Sagamore Spirit

L’operazione della multinazionale italiana proprietaria del brand Disaronno include anche…

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Bakery

Puglia Sapori, lo snack a tutto tondo

Un'offerta ricca di proposte e nuovi prodotti per andare incontro alle esigenze di gusto…

Ortofrutta

OrtoRomi, al via il piano di riorganizzazione green

L’azienda di Borgoricco (Pd) chiude il 2022 con un incremento delle vendite e vara la…

Grocery

Csm Ingredients festeggia i 100 anni dello stabilimento di Crema

Nel sito, una realtà storica del territorio, è stata da poco inaugurata la nuova linea di…

Grocery

Starbucks e Nestlé: cinque anni di Global Coffee Alliance

Starbucks e Nestlé festeggiano un avvenimento importante, nel segno della passione comune…

Dairy

Centrale del Latte d’Italia approva il bilancio semestrale

Numeri interessanti nel primo semestre 2023 per il terzo operatore nazionale nel settore…

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FOOD SOCIAL IMPACT

Icam Cioccolato, un approccio etico per la produzione di cioccolato

La realtà lombarda, che nel 2022 ha pubblicato il suo quinto bilancio di sostenibilità,…